今年86歲的Ilcsi Molnar艾兒喜夢娜奶奶,來自藥草家族,加上年輕時曾讀過職業大學,學習扎實的植物學與生物學,後來才把所學運用於保養品。開朗的艾兒喜奶奶總是笑容滿臉,喜歡碎花洋裝,憐憫心強,不殺生、不吃肉,她認為長期吃素對身體沒壞處,平時她也熱中編織,打毛衣給孫子穿。
匈牙利在歐盟處於經濟弱勢國家,艾兒喜老奶奶堅持商品原料、包裝、印刷都要在境內完成,促進經濟繁榮,且協助農人從種馬鈴薯轉型栽種有機香草植物。Ilcsi除了與農人合作,也擁有自己的農莊,栽種90多種植物,並結合匈牙利西北方的海都守博斯洛湖溫泉水,以手工製造完成,近200種商品皆不含防腐劑、人工色素、界面活性劑等,效期較短,建議開封立即使用。
Ilcsi商品製造如釀酒過程,植物採收後於常溫真空殺菌、放地窖陰乾2~3個月,用純化後的PH9.5的海都守博斯洛湖溫泉水浸泡,使自然發酵,釀後的基底無論氣味、質感都與真實接近,例如櫻桃面膜聞起來既香且誘人,讓人很想吃一口。
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