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厚皮才過癮!台南「貓舌頭小籠包」只販售2口味照樣熱賣,招牌厚皮是在地人懷念的味道

2023-03-24 15:30 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導

澱粉控看過來!誰說小籠包薄皮才好吃,厚皮有勁道又Q彈,這間位於台南北區的「貓舌頭小籠包」專賣厚實感小籠包,除了多汁鮮肉外,紅豆包也不能錯過!飽滿豆沙不過甜,咬下一口伴隨淡淡奶香,沒幾口就能炫掉一顆。

有別於薄皮小籠包,台南這家「貓舌頭小籠包」主打厚皮小籠包,店家僅販售鮮肉、紅豆包等2種口味,顆顆手工現包現蒸,店面樸實卻蘊藏簡單好滋味。「鮮肉小籠包」包入紮實夾帶蔥香的肉餡,趁熱吃還有滿滿肉汁,IGerRose推薦淋上特製花椒醬汁更開胃。

而「奶香紅豆包」則在Q軟麵衣中放進渾厚飽滿的豆沙,豆香與奶香融合,單純滋味讓人一口接一口,喜歡吃甜的朋友別忘了帶上幾顆喔!

貓舌頭小籠包

地址:台南市北區旭日街103號

營業時間:6:00-9:30;14:00-19:00(週六、日公休)

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