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日本夢幻甜點攻台!「奇蹟般」舒芙蕾PK半熟起司蛋糕

2018-08-27 17:54聯合報 記者黃仕揚

日本人氣甜點大戰即將在台開打!誠品南西店將於9月20日試營運,9月30日正式開幕,誠品一口氣引進上百個商圈獨家品牌,還有日本3大排隊名店,其中被暱稱為「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」的FLIPPER’S首度來台;而鄰近的站前商圈則有來自九州的半熟起司蛋糕名店「由布院Milch」,搶進新光三越台北站前店,皆可望再掀排隊熱潮!

由布院Milch的招牌半熟起司蛋糕。圖/由布院Milch提供

由布院Milch的招牌半熟起司蛋糕。圖/由布院Milch提供

誠品生活在接下原本新光三越南西二館經營後,全新打造的「誠品生活南西」將以跨文化的「生活聚場」為定位,全店共計6層樓,為做出商圈品牌差異化,以及相準商圈內的日本觀光客眾多,誠品共引進8大全台獨家、142個商圈獨家品牌。

其中新公布的日本3大必逛人氣店,包含藥妝及咖啡甜點等,全部都是台灣初登場,包含在日本有超過16,00家門市的大型連鎖藥妝通路「松本清」,將於10月在誠品南西店B1登場。

日本最大藥妝通路松本清10月將於誠品生活南西登場。圖/誠品提供

日本最大藥妝通路松本清10月將於誠品生活南西登場。圖/誠品提供

此外,先前曾來台快閃、被譽為「東京不容錯過的文青咖啡之一」的猿田彥珈琲,則將以自營方式登台。另外,在日本東京甜點聖地自由之丘、下北澤、吉祥寺等地的排隊名店「FLIPPER’S」也選在誠品南西開出全台首店,招牌的舒芙蕾鬆餅因為擁有入口即化的鬆軟口感,被網友暱稱為「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」。

FLIPPER’S台灣限定款的草莓乳酪雪莓大福,售價360元。圖/誠品提供

FLIPPER’S台灣限定款的草莓乳酪雪莓大福,售價360元。圖/誠品提供

至於新光三越台北站前店日前也進行11年來,首度的1、2樓大型改裝,引進西區獨家10家新進櫃,包含美妝、輕奢珠寶飾品等,其中,最大亮點是全台獨家日本超人氣甜點「半熟起司蛋糕」─由布院Milch首登台。

這個被許多旅遊部落客激推必吃,同時也深受許多日本藝人喜愛的半熟起司蛋糕,不僅年銷售量超過百萬個,更從2015年起,連續四年在素有食品界「奧林匹克」美譽的Monde Selection世界品質評鑑大賞及Precious Auswahl兩項頂級世界評比大賽中取得金賞。品牌將於9月21日在新光三越台北站前店開出登台首店。

誠品生活南西5樓書店打造「跨文化閱讀發信地」,首設國際書榜專區。圖/誠品提供

誠品生活南西5樓書店打造「跨文化閱讀發信地」,首設國際書榜專區。圖/誠品提供

九州超人氣甜點「半熟起司蛋糕」─由布院Milch將首度登台。圖/由布院Milch...

九州超人氣甜點「半熟起司蛋糕」─由布院Milch將首度登台。圖/由布院Milch提供

在日本被稱為「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」的FLIPPER’S將首度來台。圖/誠品提供

在日本被稱為「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」的FLIPPER’S將首度來台。圖/誠品提供

猿田彥珈琲於誠品生活南西創立海外一號店。圖/誠品提供

猿田彥珈琲於誠品生活南西創立海外一號店。圖/誠品提供

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