喬治傑生創立於1904年，早期以創辦人Georg Jensen推出的新藝術風格珠寶設計作品而獲好評，其後品牌推出各式銀雕器皿、餐具等，風格雋永，傳遞北歐設計的純淨質感。喬治傑生也首創與外聘設計師合作如Arne Jacobsen、Henning Koppel等，讓產品持續擁有創新設計。
本書收錄多件喬治傑生重要的銀雕作品，並以雕刻藝術的觀點加以剖析，書中相片也體現每一件喬治傑生手工銀雕作品在光影下呈現的迷人美感。
該書作者Murray Moss於1994年創辦設計藝術公司「Moss」，是尋訪出色居家用品和餐具的人的重要朝聖地。他曾於去年推出另一本著作「BACCARAT 1764:Two Hundred and Fifty Years」，講述知名水晶品牌BACCARAT創建250年來的點滴故事。
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