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這間麻辣鍋有夠狂!浮誇系「超大豬蹄、噴香烤鴨」全放進麻辣鍋 高水準「鴨血、豆腐、冰淇淋」無限爽嗑

2025-01-30 12:01 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導
圖/摘自夯爐-麻辣烤鴨鍋IG及Google地圖(網友渦魚分享)

圖/摘自夯爐-麻辣烤鴨鍋IG及Google地圖(網友渦魚分享)

麻辣鍋裡竟有超大豬蹄!全台首創「麻辣豬蹄鍋」台中吃得到,當天冷必吃麻辣鍋遇上整塊軟嫩腿庫,不僅創新、夠味又下飯,還有烤鴨也能丟到鍋裡煮,試過這種浮誇系吃法的網友分享「豬蹄一抿就化」、「烤鴨驚呼地好吃」。

圖/摘自Google地圖(網友渦魚分享)

圖/摘自Google地圖(網友渦魚分享)

台中這間「夯爐-麻辣烤鴨鍋」是近期最吸睛的話題鍋物,不少饕客都被開箱文燒到而慕名朝聖。最狂的無非就是首創「麻辣鍋+大豬蹄」和「麻辣鍋+烤鴨」的創新吃法,把整個大豬蹄、噴香烤鴨放進麻辣鍋裡煮,除了讓肉質更透嫩外,與湯底結合後吃起來更入味,香氣撲鼻讓人回味無窮,不愧被稱作是「白飯殺手」,這兩鍋絕對能滿足肉肉控的胃。

圖/摘自Google地圖(網友時崎狂三分享)

圖/摘自Google地圖(網友時崎狂三分享)

圖/摘自Google地圖(網友渦魚分享)

圖/摘自Google地圖(網友渦魚分享)

而現在吃到飽正當道,夯爐也提供了鴨血、豆腐、白飯、冰淇淋吃到飽,不怕你吃、只怕你沒吃飽。許多人探店後留下「鍋底調味香而且可以客製化」、「火鍋辣的很入味 偏爽」、「我不愛吃豬腳的人都覺得誇張的好吃」等評價,還有人特地從台北坐車到台中嘗鮮,喜歡打卡浮誇系美食的朋友,快拿出小本本加入口袋清單吧。

夯爐-麻辣烤鴨鍋

地址:台中市西屯區福星路613-2號2樓

營業時間:17:00-01:00

電話:0908672696

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