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肉形石、翠玉白菜上桌!青花驕還有「清明上河圖圍兜」

2024-09-19 18:27 聯合報 記者陳睿中/即時報導

王品旗下麻辣鍋「青花驕」攜手「國立故宮博物院」,將國寶級的翠玉白菜、肉形石化身料理,推出「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」。另外名畫「清明上河圖」則變身用餐圍兜,讓民眾用餐時也能享受跨時空的藝術氛圍。穿著聯名圍兜打卡,還能加送「冰清玉潔青花白桃烏龍」。

青花驕首度與國立故宮博物院聯名推出新品,其中「驕滴滴翠玉白菜」,選用白菜最脆嫩的部位,精緻重現翠玉白菜的細膩,並且以枸杞點綴,涮煮後可以享受白菜的清甜滋味。另款「驕麻肉形石」則以肉形石為靈感,選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花,以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後,再浸泡1小時顯現醬色,並在乾冰煙霧中上桌。切成適當大小後,下鍋燉煮6分鐘,即可享受入口即化的肉質與湯汁香氣。「驕滴滴翠玉白菜」與「驕麻肉形石」每組原價599元,9月23日起,凡參與社群活動就可獲得「國寶雙饗 宮迎券」,憑券享加購優惠價188元。

青花驕本次也攜手故宮,推出印有「清明上河圖」的聯名圍兜,讓民眾將國寶穿戴上身,用餐之餘還能欣賞到珍貴的故宮藏品。聯名期間只要身著故宮聯名圍兜打卡分享,即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」。

以國寶「肉形石」為主題所設計的「驕麻肉形石」。圖/王品提供

以國寶「肉形石」為主題所設計的「驕麻肉形石」。圖/王品提供

青花驕攜手國立故宮博物院,推出「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」。圖/王品提供

青花驕攜手國立故宮博物院,推出「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」。圖/王品提供

「驕滴滴翠玉白菜」重現「翠玉白菜」的姿態。圖/王品提供

「驕滴滴翠玉白菜」重現「翠玉白菜」的姿態。圖/王品提供

青花驕攜手國立故宮博物院,推出聯名餐點,還有「清明上河圖」聯名圍兜。圖/王品提供

青花驕攜手國立故宮博物院,推出聯名餐點,還有「清明上河圖」聯名圍兜。圖/王品提供

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國寶
翠玉白菜
國立故宮博物院
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