肉形石、翠玉白菜上桌！青花驕還有「清明上河圖圍兜」

2024-09-19 18:27 聯合報記者陳睿中／即時報導

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王品旗下麻辣鍋「青花驕」攜手「國立故宮博物院」，將國寶級的翠玉白菜、肉形石化身料理，推出「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」。另外名畫「清明上河圖」則變身用餐圍兜，讓民眾用餐時也能享受跨時空的藝術氛圍。穿著聯名圍兜打卡，還能加送「冰清玉潔青花白桃烏龍」。

青花驕首度與國立故宮博物院聯名推出新品，其中「驕滴滴翠玉白菜」，選用白菜最脆嫩的部位，精緻重現翠玉白菜的細膩，並且以枸杞點綴，涮煮後可以享受白菜的清甜滋味。另款「驕麻肉形石」則以肉形石為靈感，選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花，以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後，再浸泡1小時顯現醬色，並在乾冰煙霧中上桌。切成適當大小後，下鍋燉煮6分鐘，即可享受入口即化的肉質與湯汁香氣。「驕滴滴翠玉白菜」與「驕麻肉形石」每組原價599元，9月23日起，凡參與社群活動就可獲得「國寶雙饗宮迎券」，憑券享加購優惠價188元。

青花驕本次也攜手故宮，推出印有「清明上河圖」的聯名圍兜，讓民眾將國寶穿戴上身，用餐之餘還能欣賞到珍貴的故宮藏品。聯名期間只要身著故宮聯名圍兜打卡分享，即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」。