在韓國經營超過40年、2018年正式登台的韓式蔘雞鍋粑粥「本家長壽村」,在台推出全新韓式烤肉專賣店「本家選手村」,主打韓國流行的「冷三(冷凍三層肉)」,還有豬五花、豬梅花、伊比利肋條、帶骨牛小排等肉品。同時店內並攜手韓式吉那圈「CHURROS吉那圈咖啡」,提供道地的韓式吉那圈作為甜點。為慶祝新店試營運,參與打卡就享「招牌冷三買1送1」、5星好評就送「吉那棒」1支。若挑戰「劍玉」遊戲成功,也可免費獲得「冷三」1盤。
進入試營運狀態的「本家選手村」位於台北南京復興捷運站旁的慶城街1號。
店內營造出年輕化的韓式街頭氣息,期盼讓顧客如同結束競賽的選手們,可以在此盡情放鬆、享用烤肉。全店規劃78坪的空間,設有160席座位,預計將於1月底正式開幕。
餐點部份,本家選手村提供有多種的肉品與韓式料理。招牌的「冷凍三層肉」乃是韓國烤肉界最流行的品項,十分受到年輕族群喜愛。相較於傳統的厚切三層肉,冷凍三層肉採薄切刀法,具有加熱快、馬上烤馬上吃的優點,可以煎烤至兩面酥脆後品嚐,每份220元。
此外,店內也提供厚豬(厚切豬五花)、小梅(豬梅花)、伊比利富養豬、伊比利快樂豬、伊比利肋條等多種豬肉品項,每盤價格250~490元不等。另還有醬淋牛五花、帶骨牛小排、翼板牛、無骨牛小排、醬燒牛肋條等牛肉品項。並提供生菜、芝麻葉、辛奇、蒜頭、韓式辣醬、芥末等包肉用的佐料。
除了烤肉,本家選手村也同步供應豬肉辛奇湯、海鮮豆腐湯、牛肉大醬湯、韓國部隊鍋、海鮮煎餅、冷麵等多種具有韓國特色的料理,滿足不同人的喜好。
為了營造更完整的韓式體驗,本家選手村並攜手「CHURROS吉那圈咖啡」,於店內供應韓式吉那棒、阿啾、吉那熱狗、吉那薯條等點心。並且設置專屬櫃台,同步提供路過消費者直接外帶的服務。
為增添店內的歡樂氣氛,用餐者可參與「劍玉」挑戰,2次內挑戰成功,就可兌換「招牌冷三」1盤。慶祝新店試營運,即日起至1月底期間,IG/FB打卡,可享「招牌冷三買1送1」;完成GOOGLE五星好評,則可獲「吉那棒」1支。
【本家選手村】
地址:台北市松山區慶城街一號2樓
電話:02-2874-7087
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