送鳳梨蝦球、紅糟肉！「真珠台菜」首度進軍南台灣

2024-01-01 22:21 聯合報記者陳睿中／即時報導

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饗賓餐旅集團旗下的台菜餐廳「真珠台灣佳味」，近期首度進軍南台灣，於高雄義享時尚廣場開設品牌第8間分店，並推出限定款料理「巷仔內雞卷」與「樹子松阪豬水蓮」。為慶祝新店開幕，消費就送「金旺鳳梨蝦球」兌換券，另外還有5星好評送經典冷飲、打卡送香酥紅糟肉等不同方案。

真珠主打經典的台式料理，全新開幕的高雄義享店，運用藍橘撞色色調，搭配圖騰壁畫、霓虹燈意象，打造出新一代的店型。除了「鹽焗雙醬雞」、「蜜棗燒排骨」、「金沙花枝」、「金旺鳳梨蝦球盅」等人氣餐點外，義享店特別推出限定款「巷仔內雞卷」，選用豬肉、洋蔥丁、荸薺、魚漿等食材作為內餡，帶出家傳的滋味。同樣為限定料理的「樹子松阪豬水蓮」，則是將水蓮、豬頸肉拌炒，並加入鹹香的樹子，爽口開胃。

為慶祝高雄展店，義享店推出活動3重送，開幕期間消費即送「金旺鳳梨蝦球盅平日兌換券」1張，數量送完；用餐並給予Google的5星好評，送「經典冷飲」1杯，可任選100元冷飲。用餐並參與打卡活動，送「香酥紅糟肉」1份，每桌限贈乙份。同時真珠也推出尾牙春酒專案，可享餐費95折，並有機會抽中抵用券5,000元。