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500趴2023/酒咖集合嘍!酉鬼、A2H、當吧、unDer lab打造微醺小聯盟

2023-12-02 17:42聯合報 記者釋俊哲/即時報導

由聯合報旗下質感青年媒體「500輯」所主辦的2023年「500趴」,今年再度於台北101水舞廣場舉辦。現場涵蓋米其林星廚、五星飯店、預約困難名店、風格餐飲出攤,活動第二天12月2日,也在九點開始湧現的排隊人龍中、熱鬧開場,現場包含酉鬼啤酒、A2H、當吧PAWN BAR與unDer lab都帶來多元、驚喜的微醺風味推薦。

位於長安東路的當吧(PAWN BAR),將舊當舖改造,打造成趣味性十足的風格酒吧...

位於長安東路的當吧(PAWN BAR),將舊當舖改造,打造成趣味性十足的風格酒吧,今年並二度於500趴出攤。圖/500輯攝影團隊提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

unDer lab今年由Bar Leader——Austin(右)於現場領軍,帶...

unDer lab今年由Bar Leader——Austin(右)於現場領軍,帶來「木瓜牛奶」、「不能莓有你」兩款特調。圖/500輯攝影團隊提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

實驗、玩興鮮明的精釀啤酒品牌酉鬼啤酒Ugly Half Beer已是500輯的好朋友,今日除了「恋夏365日Saison」與「吐司去(掉的)邊大冰紅」兩款長銷風味,再帶來「蘋狗酒」與「對妳唉唉唉批a」兩味新品;前者屬於Apple Wine,並具有橡木、楓木、香草氣息與討喜童趣的「蘋狗」酒標,後者則以熱帶天堂(風格)、裸麥辛香為特色,兩款酒精濃度在6.0~9.9%不等,單杯200元、兩杯300元,並提供外帶瓶裝四提盒組,原價650元、Uber One會員可享500元特惠價。

本地人氣精釀品牌酉鬼啤酒Ugly Half Beer,今年再度於500趴現場出攤...

本地人氣精釀品牌酉鬼啤酒Ugly Half Beer,今年再度於500趴現場出攤。圖/500輯攝影團隊提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

酉鬼啤酒Ugly Half Beer今日帶來「恋夏365日Saison」、「吐司...

酉鬼啤酒Ugly Half Beer今日帶來「恋夏365日Saison」、「吐司去(掉的)邊大冰紅」、「蘋狗酒」與「對妳唉唉唉批a」四款精釀啤酒,Uber One會員並可以優惠價購入外帶瓶裝四提盒組。圖/500輯攝影團隊提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

A2H則是位於大直的藝文生活風格咖啡館,品牌從1A2H三個英文字母:驚奇(Amazing)、健康(Health)與快樂(Happiness)為核心,並從歐美的單車文化出發,探索具台灣風味的精釀啤酒與食飲文化。今日A2H現場並提供德式精釀冠軍生啤、單杯100元,共有大麥、混濁IPA兩種風味,另有「一手」組合,風味包含黑麥、小麥、混濁IPA、金桔檸檬氣泡酒等多種選擇;如果是咖啡的重度愛好者,現場另有A2H精品濾掛,單盒380元,也將500趴的現場感動、延伸到日後、日常的每一天。

A2H現場提供德式精釀冠軍生啤、「一手」組合,以及精品濾掛,將500趴的現場感動...

A2H現場提供德式精釀冠軍生啤、「一手」組合,以及精品濾掛,將500趴的現場感動、延伸到日後、日常的每一天。圖/500輯攝影團隊提供
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以驚奇(Amazing)、健康(Health)與快樂(Happiness)為核心...

以驚奇(Amazing)、健康(Health)與快樂(Happiness)為核心的A2H,探索具台灣風味的精釀啤酒與食飲文化。圖/500輯攝影團隊提供
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當吧(PAWN BAR)是以長安東路舊當舖改造而成的風格酒吧,並帶來「九份明信片」、「金玉貔貅」、「留情免留車」與「披星戴月的想你」四款特調。其中「九份明信片」的酒感較明顯,是以芋圓湯改造的甜點型調飲,「金玉貔貅」則加入了仙貝與鳳梨,甜鹹交織,帶有些許的「食物感」;unDer lab則從熱紅酒、印度香料奶茶為靈感,並加入CHIVAS Regal起瓦士威士忌,推出「木瓜牛奶」、「不能莓有你」兩款特調,大膽翻玩風味可能。

當吧(PAWN BAR)帶來「九份明信片」、「金玉貔貅」、「留情免留車」與「披星...

當吧(PAWN BAR)帶來「九份明信片」、「金玉貔貅」、「留情免留車」與「披星戴月的想你」四款特調。圖/500輯攝影團隊提供
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unDer lab從熱紅酒、印度香料奶茶為靈感,並加入CHIVAS Regal起...

unDer lab從熱紅酒、印度香料奶茶為靈感,並加入CHIVAS Regal起瓦士威士忌,推出「木瓜牛奶」、「不能莓有你」兩款特調。圖/500輯攝影團隊提供
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同時、500趴還將在明日12月3日(日)繼續「開趴」,包含酉鬼啤酒、A2H、當吧PAWN BAR與unDer lab都將持續出攤,12月3日由早上11點開始至晚上6點現場並將有韋禮安、艾怡良、吳思賢、柔米、阿布絲、U:NUS...等樂團或藝人登台表演,活動皆為免費參加,可自由入場。

#500趴 #翻轉日常質感共創 #500趴2023

【500趴2023】

日期|2023/12/1(五)~2023/12/3(日)

活動時間:周五17:00-22:00、周六11:00-21:00、周日11:00-18:00

地點|台北101水舞廣場

主辦單位|500輯、臺北市政府商業處、台北金融大樓股份有限公司

共同協辦|Uber Eats、Uber

合作夥伴|統一超商、中國信託銀行

贊助單位|Honda Taiwan 、Chivas Regal 起瓦士蘇格蘭威士忌、Onitsuka Tiger鬼塚虎、Vespa

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