第一屆500碗／擺脫美食沙漠之名？「新竹小吃」18間上榜更勝台中、嘉義

2023-06-27 17:52 聯合報記者陳睿中／即時報導

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由聯合報「500輯」所舉辦的全台小吃評鑑「500碗」，已於6月27日正式公佈，全台共計441間小吃上榜。若以「城市」區分，台北共計有147間上榜，數量居冠，台南則以57間居次，至於高雄、新北均有33間入選，並列第3。

首次舉辦的「500碗」由各行各業的50位代表擔任評審，各自選出心中的10碗小吃，因此種類眾多，上榜店家也遍及全台各個城市。「台北」共計有涼州街無名涼麵、賣麵炎仔等小吃上榜，合計共147間，其中又以大同區最多，囊括阿角紅燒肉劉美麗、阿桐阿寶四神湯、小春園滷味等33間名店。

至於以「小吃之都」著稱的「台南，本次也共有57間上榜，以「無名羊肉湯－大菜市」的5碗分數最高，其他還有「阿松割包」、「祿記包子」、「開元路無名虱目魚．肉燥飯」等知名店家上榜。

至於「新北市」本屆共33間上榜，包括三重無名割包、餓店蒸氣吐司。至於同為33間的「高雄」則有老二腿庫飯、港園牛肉麵、阿財雞絲麵、鴨肉和等餐廳入選。另外常被人揶揄為「美食沙漠」的「新竹」，本次則是有18間店上榜，表現不俗，甚至超越「台中」的16間、「嘉義」的15間，其中包含有竹蓮肉圓、西市米粉湯、王記蚵仔煎、李記米苔目等店家，也可作為旅遊新竹時的選擇名單。

【第一屆「500碗」全台各地入選店家數量】

台北：147

新北：33

基隆：16

桃園：3

新竹：18

苗栗：2

台中：16

南投：2

彰化：27

雲林：3

嘉義：15

台南：57

高雄：33

屏東：16

宜蘭：22

花蓮：6

台東：18

馬祖：2

金門：2

澎湖：2

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