被譽為「屏東縣最美麵店」的義成伯の麵店,小老闆5月中在粉專發了長文與客人暫時告別,想調整與夥伴、親友的關係,預計最快六月中旬與大家見面,喊話粉絲們耐心等候回歸!
因為媽媽生病、阿公突然離世,第三代小老闆從家人手中接下麵店改造,結合日式建築風格與台式古早味餐點,慢慢走出自己的路的「義成伯の麵店」,其實在去年初,就曾短暫休息2個月,小老闆一邊陪伴家人親友,一邊整理店面,同時也與夥伴間磨合衝突。再出發之後,經營狀況改善了,但內部的問題仍在,也成為第二次休長假的理由。
暫時歇業的消息讓許多粉絲、顧客湧出,為小老闆加油打氣,他也期待這次能讓麵店回到最初的原點,跟夥伴們找回初衷、找到共識,未來要用「最棒的樣子」再跟客人、朋友們見面!
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