新光三越台北信義新天地將於 1 月 10 日至 1 月 12 日在 A8 館 6 樓「舞食藝」舉辦年度美食盛會,邀請韓、法、台、日四大名廚接力實演異國年節料理。從五星韓廚孫榮 Kai、旅法主廚阿辰師,到社群名廚李鴻賓及日式料理達人 KAZU,這場黃金陣容的料理秀不僅免費參加,還有機會品嘗主廚現場製作的美味料理。
活動首日1/10由五星韓廚孫榮 Kai 打頭陣,以韓國年菜為主題,傳授家常韓式美味;隔日登場的旅法主廚阿辰師,將以獨到手法呈現法式年節佳餚。當晚,社群名廚李鴻賓將帶來充滿台式溫情的傳統年夜飯,展現經典家鄉風味。壓軸1/12場次則由日式料理名廚 KAZU 演繹地道日本年節料理,讓民眾一飽節慶美食之樂。
每場活動均以現場排隊順序入場,免費開放參加,不僅能近距離觀賞主廚實演,還可收穫節慶餐桌靈感,現場更有驚喜試吃體驗,讓觀眾不虛此行。想要親身感受這場「舞食藝」的饗宴,記得提前到場卡位,享受與名廚共度的珍貴時光!
活動詳情
📍地點:新光三越台北信義新天地 A8 館 6F 舞食藝
📍日程:
• 1/10 (五) 14:00-16:00 五星韓廚 孫榮 Kai
• 1/11 (六) 14:00-16:00 旅法主廚 阿辰師
• 1/11 (六) 18:00-20:00 社群名廚 李鴻賓
• 1/12 (日) 14:00-16:00 日式料理 KAZU
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