曾士昕／獨立製表品牌的崛起

2015-09-08 08:54 聯合新聞網評設計／曾士昕

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Greubel Forsey是由頂尖的英國製表師與法國製表師在瑞士創立的品牌。圖／葳鑠提供

近幾百年以來，製表理念始終離不開經典與傳統，從時鐘、懷表到腕表，幾乎都遵循著傳統的工法。不過，就在上個世紀的1985年，瑞士AHCI獨立製表師協會成立以後有了改變。

歐洲的鐘表經歷了石英革命的洗禮，製表業幾乎被摧殘殆盡，好在80年代中期機械表的風潮再現，到2000年陀飛輪大肆開發，在近年更達到了製表的顛峰。雖然主流品牌的產品絕對禁得起市場淬鍊，不過設計的邏輯或許因為品牌定位已無法符合市場需求，於是一群具有不同於傳統思維但有相同抱負的製表師另起爐灶，打破傳統概念，讓鐘表有更多元的變化，而且也逐漸得到市場認同。

獨立製表師品牌大致可以分成兩種類別，第一種是創新與科技的前衛造型，外觀長得有些怪咖，甚至機芯也很特別，顯時方式以履帶、碟片、滾筒帶動數字顯示時間的表特多。第二種是古典主義派的復古外型，從簡潔面盤到表殼，完全擁有早期骨董表的經典風格，簡單的表款最不簡單，經典與傳統其實才能長久。

Philpppe Dufour屬於大師級製表師，製表工坊位於擁有多個大品牌所在的瑞士侏儸山區，機芯的做工有超越日內瓦印記的水平，尤其砝碼微調與活動式游絲固定裝置更是屬於頂級機芯才有的配備。十多年前他的一只Simplicity可以買三只PP百達翡麗的3919，曾經很多人想擁有，可是要等上三至五年就打消念頭，不過現在想起來還是很值得。

Laurent Ferrier品牌即創辦人，曾經在PP表廠待了37年，做過最複雜的懷表與腕表，其中Galet Micro-rotor的基本款外型非常經典復古，完全遵循古老懷表工法。當然最吸引玩家目光的是獨特的擒縱機制，它採用雙重直擊的矽擒縱結構，有兩個擒縱輪，一個擺動衝擊兩次，有更佳的動能與穩定度，配合以四顆螺絲微調的擺輪，雙層游絲，十足展現了精湛的製表工藝。

Greubel Forsey是由頂尖的英國製表師與法國製表師在瑞士創立的品牌，這樣絕佳的組合創作出傾斜25度角的24秒雙陀飛輪腕表，甚至推出了首創的四體陀飛輪腕表。精緻的修飾與拋磨為腕表注入了新的生命，機芯各個零組件的倒角拋光處理不但為了美觀，更增加了藝術價值。不但如此，Greubel Forsey的基板更以最傳統的手工技法，做出類似鎏金處理的細緻紋路，展現獨有的工藝與製表魅力，令人讚嘆。

那麼到底獨立製表品牌值不值得擁有？這絕對是見仁見智，如果口袋夠深，以上品牌肯定是值得。那如果是其他品牌呢？基本上有一個原則：首重工藝技術，經典優於前衛，當然自己喜歡最重要。

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