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夏天到了首選喜來登「SUKHOTHAI」!首推泰國蝦三吃,還有海鮮什錦鍋

2023-07-16 11:30 聯合新聞網 旅遊美食特約作者 萊點特別
圖/台北喜來登大飯店提供

圖/台北喜來登大飯店提供

夏天到了就是要吃泰式!台北喜來登飯店「SUKHOTHAI」熱推出令人垂涎欲滴的新品泰國美食。尤其SUKHOTHAI擁有泰國皇家政府「泰精選(Thai Select) 」美食認證,更加道地,絕對是必吃。

圖/台北喜來登大飯店提供

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首推肥嫩鮮美的泰國蝦三吃,供應酸爽的清蒸檸檬、濃郁的泰式辣炒和招牌金沙咖哩口味。另有涼拌牡蠣,搭配特製泰式辣椒膏、開陽、香茅、薄荷葉和檸檬葉等配料,散發鮮甜牡蠣汁和辣味刺激。

圖/台北喜來登大飯店提供

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喜愛牛肉的讀者絕不能錯過火烤牛肉葡萄沙拉,由沙朗牛肉經泰式香料醃製、炭火燒烤,搭配新鮮葡萄、香茅和薄荷,味道清爽開胃。

圖/台北喜來登大飯店提供

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還有泰北海鮮什錦陶鍋,湯底酸爽,使用香茅、南薑、檸檬葉和乾辣椒炒出,再加入豬骨湯熬煮,食材包括肥美泰國蝦、手打豬肉丸、滑嫩小里肌、美白菇和大白菜等,充滿酸香與鮮濃美味。

最後,解暑甜點紫芋摩摩和仙草椰奶波羅蜜絕對不能錯過。紫芋摩摩搭配椰奶西米露,口感綿密。仙草椰奶波羅蜜則以嫩彈的黑鮮草凍搭配純濃椰奶和手熬黑糖蜜,帶來清涼芳香的解暑體驗。

圖/台北喜來登大飯店提供

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即日起至9月30日,每道菜品價格範圍從200元至1,280元,欲了解更多詳情或預訂,請致電台北喜來登大飯店或至官網查詢。

圖/台北喜來登大飯店提供

圖/台北喜來登大飯店提供

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