2018年在西門町展店的「ACME Breakfast CLUB」早午餐，以舒適明亮的空間和精緻的歐式早午餐打響名號，奠定在早午餐界的高人氣；2022年3月ACME結束西門小香港的營業，原團隊經過緊鑼密鼓的訓練籌備，延續對早午餐的熱情堅持，餐點環境再升級，ACME 宣布進駐世界矚目的「臺北表演藝術中心」開啟新的篇章，提供饕客們最頂級的早午餐體驗！
「ACME」四月進駐臺北表演藝術中心
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2018年在西門起家的ACME Breakfast CLUB，隔年底推出餐酒品牌AFTERWORK by ACME，2020品牌整合全日營業，並正式更名ACME｜Cafe Bar & Restaurant，不管是餐廳或咖啡門市都選址於城市中難得的清幽地點，在喧鬧的都市周邊延續實現對生活藝術的理念。ACME繼2021底進駐臺北市立美術館園區，接手市定古蹟圓山別邸的經營；今年更成為臺北表演藝術中心唯一指定餐廳，進駐世界矚目的臺北表演藝術中心！
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ACME位於臺北表演藝術中心七樓，餐廳緊鄰場館最具特色和話題性的球劇場；相較過去西門的白淨輕鬆，室內整體主調更為溫暖明亮，環繞藝術氣息的環境及升級餐點，要帶來不同以往的早午餐體驗。
挑高兩層樓打造落地曲面玻璃空間
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ACME打造挑高兩層樓的落地曲面玻璃，全室內座位皆擁有最舒適的自然光。無論是晴天或陰天到訪，都能享有整片讓人神清氣爽的明亮自然採光。
空間明亮寬敞 室內外共170席座位數
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ACME新址空間更設置室內高達80席、戶外90席座位數，讓前來臺北表演藝術中心參觀的民眾，都能享受到寬敞明亮的用餐空間與精緻餐點。
打造200坪戶外天空花園 俯瞰劍潭山腳夜景
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ACME戶外空間打造高達200坪的寬敞座席，在這裡能遠眺白天的劍潭山景、日落下的微醺夕陽，天黑後俯瞰城市夜景，讓都市人繁忙的日常中能在這裡享受遠離塵囂的悠閒！
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▲入夜後的ACME從戶外露台往室內看，光影的層次與曲面玻璃設計讓人有如置身國外般浪漫。
餐點風味升級 打造臺北頂級早午餐體驗
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ACME以全新升級的菜單進駐北藝中心，ACME保留過去於西門最具人氣經典餐點，「班尼迪克鮪魚塔」、「經典草莓無花果法式吐司」和「巴西莓優格碗」，更延長了早午餐供應時間，一路從日出到日落，現在全天都能吃到最喜愛的歐式早午餐；除此之外新增多款綠葉沙拉、全麥鬆餅，更有多項餐點可做純素飲食調整，提供更多健康飲食選擇。
推薦必點：經典草莓無花果法式吐司
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「經典草莓無花果法式吐司」將吐司煎至外酥內軟，搭新鮮草莓、無花果、開心果仁、馬斯卡彭起司、肉桂粉與楓糖漿，呈現最美好的法吐風味組合。
推薦必點：班尼迪克鮪魚塔
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ACME經典必吃的「班尼迪克鮪魚塔」以煙燻鮭魚搭配炸鮪魚塔、芝麻葉、水波蛋與辣味美乃滋，半熟的水波蛋入口滑嫩，加上炸鮪魚塔的酥鬆口感讓人忍不住一口接一口。
推薦必點：蒜奶炙烤茭白筍
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「蒜奶炙烤茭白筍」結合蒜奶香、堅果香和炙烤過的茭白筍，搭配西班牙臘腸讓整體風味鹹香與鮮甜滋味平衡相當美味。
推薦必點：白鯷魚櫛瓜布拉塔起司
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「白鯷魚櫛瓜布拉塔起司」以歐洲常用的酸漬白鯷魚作為主角，搭配櫛瓜薄片及布拉塔起司，口感上清爽特別。
推薦必點：酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯
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「酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯」使用在地台梗九號米以及經典早午餐元素-酪梨和烤雞，是健康飽食主餐的好選擇。
推薦必點：野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅
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「野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅」以酸甜莓果淋上ACME自製洛神花醬，搭配主廚特製的全麥鬆餅，讓人享受餐點的同時也不覺得有負擔！
推薦必點：伊頓混亂
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「伊頓混亂」傳統英式甜點，以多款野莓融合鮮奶油及蛋白霜，是喜歡甜點的人不可錯過的一道經典！
ACME｜Cafe Bar & Restaurant 地址資訊
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＊4/19起試營運僅接受訂位用餐，期間營業時間見ACME官方公告
地址：台北市士林區劍潭路1號7樓（台北表演藝術中心）
電話：02-66177575
營業時間：
09:00-22:00 日-四
09:00-24:00 五.六
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＊本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導，未經授權同意不得轉載
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