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礁溪美食推薦「定邦咖啡」,IG浮誇系打卡美食,老宅咖啡廳僅限假日營業

2021-04-02 11:00Bella 儂儂

位在鄉間小路旁的巷弄老宅咖啡館,附近都是三合院還真不好找呢!轉進巷子,看見其中一間屋頂上遮雨棚,不用懷疑就是它了。這間店的營業時間很特別,只做假日平日公休,連餐點也是相當具有特色,不僅浮誇又好吃,吸睛程度超級高,想吃還不快去IG粉專訂位。

三合院改建的復古風老宅

一間以自己父親命名的咖啡館,利用現今相當少見的三合院,配上復古現代風的裝潢,非常有型,不管是店內的配置或是擺設都充滿年代感,尤其是紅磚牆的部分,手寫的黑板牆配上優雅的字體,成了這間店另一個IG打卡景點,連店家的營業時間也有別於其他店家,他們運用手寫的方式,寫在櫃檯前的黑白上,真是特別呢!

不定期更換的無菜單料理

圖/儂儂提供 source:定邦咖啡@FB

圖/儂儂提供 source:定邦咖啡@FB

豐盛的美食,令人垂涎三尺,忍不住想在拍照前偷吃一口,這樣的份量一個人吃或許太飽,兩個人可能比較剛好,吃完搞不好連下一餐都免了。這間店的點餐方式非常特別,菜單直接裸露在紅磚牆上,特別是早午餐的部分,採無菜單的方式,有需要都可以詢問店員,有時還會不定時推出新菜色,可以期待一下。

浮誇系下午茶

圖/儂儂提供 source:定邦咖啡@FB

圖/儂儂提供 source:定邦咖啡@FB

這間不管是甜點或是飲品都做得相當浮誇,上面或是旁邊還用水果、餅乾或是果乾跟花做裝飾,讓原本看似單調乏味的東西,在店家的巧手下,瞬間變得高級有質感,完全令人捨不得吃下肚,從中不僅能感覺到店家對於產品的用心以及對待顧客的細心,每日還有限量手作蛋糕,可以吃到許多不同風味的甜點。

夏日限定水蜜桃季必吃這間

圖/儂儂提供

圖/儂儂提供

儂編從來沒有在甜點店看過這麼真材實料的冰沙,每杯含有12顆水蜜桃,重點還是純手工現打,連水果都是自家栽種,吃了是不是讓人感到相當安心。每年只要到了水蜜桃季,店家的訊息就會非常多,幾乎全部都是要來訂位吃這個IG打卡必點商品之一,不管是口感或是視覺效果都非常讚,儂粉們想吃的話,記得7~8月這段時間可以關注店家IG,千萬要記得私訊訂位,才不會去到現場撲空了。

【定邦咖啡】

地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號

電話:03-988-1981

營業時間:11:30~19:30(平日公休)

(其他詳情可去FB或IG粉專查看)

    

編輯整理:劉馨雅

  

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】

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