莊式巧克力的特色就是每一顆巧克力都充滿著藝術氣息，創辦人兼主廚用畫筆在巧克力外殼上繪出各種圖騰，讓每一顆巧克力都像一個藝術品，美麗無比之外，在口味上也相當有特色。
他們不走用單一口味的路線，而是擅長兩種以上的「複味」表現方式展現巧克力的風味層次，其中有一款得獎的「武松打虎」，就是主廚用日本名清酒獺祭，搭配高雄玉荷包做成的甘納許當內餡的巧克力作品。
Cona's妮娜巧克力曾在英國皇家學院舉辦的巧克力大賽中，從46國中脫穎而出，以「36%抹茶生巧克力」、「加勒比海雞尾酒單品巧克力」和「陽光水果單品巧克力」抱回三項銀獎。
參加iTQi競賽也以「紅玉紅茶黑巧克力薄片夾心」獲得2星、「炭培烏龍茶黑巧克力薄片、和「85%醇濃黑巧克力薄片夾心」各獲得1星，不只是台灣之光，更是一個經常抱獎的巧克力品牌啊！
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