有「上帝水族箱」之稱的帛琉,除了當地美景不能錯過,當地美食也相當值得品嘗。由於帛琉本地的物資較為缺乏,有8到9成的物資倚賴進口,因此,在這裡吃到的美食便顯得特別珍貴。而在帛琉最夯的美食,就是Bem Ermii現烤美式漢堡,可說是去當地就一定要品嘗的菜肴。
Bem Ermii現烤美式漢堡以現烤的漢堡麵包及牛排肉為主,用最道地的美式作法製作,不只肉片相當大塊,而且裡頭的生菜份量也相當多,再搭配特製醬汁,一口咬下相當Juicy,說是當地最美味的美食也不為過。除了牛肉漢堡外,也同時販售雞肉口味漢堡可選擇。
Bem Ermii現烤美式漢堡價格不一,大致上落在5美金左右,換算下來約150元台幣。也許有些民眾會認為花150元台幣只吃到一份漢堡,價格似乎有些高昂。不過,若轉念思考,在物資相當缺乏,一切靠進口的帛琉,能夠吃到這樣新鮮現做的餐點實屬不易,對價格也會稍微寬容些。
不過,這家Bem Ermii現烤美式漢堡店最大特色不僅僅在漢堡,而是這是一間沒有地址的店,以路邊漢堡車形式經營,沿著帛琉大飯店前那條路,往KB大橋走,下橋不久後的路邊就可看到餐車。下次若去帛琉開車經過,可別忘了停下買個漢堡品嘗。
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