話說我朋友的妹妹是一個甜點控,這次她帶我來這位在國父紀念館捷運走路約10分鐘的sweet tooth甜點,她們的蛋糕真是好吃,而且甜而不膩味道非常的均衡,下午不但坐滿了客人還有一大堆要外帶的,正是剛好是草莓季,我們點了好多蛋糕來吃唷。尤其那個草莓杯超好吃的,裡面還有另外的驚喜唷!!她們的千層蛋糕也非常好吃!抹茶甜點非常對我的味啊!如果是甜點控一定要來吃吃看唷。
sweettooth她的位置就離國父紀念館這邊,而我們到的時候她還沒開,因為甜點控妹妹說一定要一定要先來訂,她想吃得豪華草莓杯,因為這個是限定的,一天就12杯,而且限內用唷。
店內的空間不算大,所以很容易就坐滿了,來大家看到櫃內指放了4個蛋糕很少吼!!她們是這樣的,從開始營業會一直拿出剛作好的蛋糕,我們1點到,一直吃到3點都陸續拿出新蛋糕來。
紅絲絨‧太妃糖奶茶戚風‧香草伯爵蛋糕‧北海道草莓千層‧小山園抹茶草莓千層‧巧克力草莓千層‧巧克力草莓千層‧73%巧克力甘納許‧經典草莓蛋糕‧草莓起司塔‧草莓生乳酪‧草莓重乳酪‧豪華草莓杯‧生草莓牛奶,這是我要離開的時候她們今天所推出的蛋糕,每天都會有些許不一樣,可以看她們的粉絲頁來看有沒有想吃的蛋糕,現在是草莓季都是草莓看了好開心。
飲料大家參考。低消180元,限時90分鐘,但我們吃了2小時,是因為我們一直叫蛋糕一直吃。
另外這邊是可以帶寵物的,但是一定要放在籠子裏並且要照顧好唷。
這是他們非常有名的紅絲絨蛋糕……但是沒吃到,因為甜點控妹妹淡淡的說:「如果再點這個會太飽。」驚~妳是要點幾個啊!
73%巧克力甘納許(190元)
一入口,嗯嗯!!巧克力蛋糕與巧克力奶油的風味絕佳,甜而不膩不會死甜是配得剛剛好,外層的甘納許的黏稠度剛好留在舌上,73度巧克力她的苦味讓整個蛋糕更有滋味,而且不得不提是他裡面還加了巧克力豆,不但增加了口感的變化,也更添加了巧克力的厚度唷。
經典草莓蛋糕(170元)
我要先說她的草莓真是要好甜唷,品質非常好,再來這個草莓蛋糕可不只是草莓蛋糕,她的蛋糕蜂蜜蛋糕耶~淡淡的蜂蜜香與濕潤的蛋糕體與香濃的奶油一起入口,沒有說驚豔到不行的滋味,但會有一種簡單而幸福「壓殺希」的感覺啊 (壓殺希:溫柔日翻中)
小山園抹茶草莓千層(240元)
刻意將抹茶不弄得過甜,可以能把茶香更多的釋放出來,尤其上面這個抹茶醬非常可以!!我是愛吃抹茶的人,我是覺得裡面的鮮奶油太多影響我吃抹,不過甜點控妹妹是說剛好,好吧~我就是愛吃抹茶嘛,然後她的千層蛋皮口感還蠻細膩的唷。
巧克力草莓千層(230元)
巧克力配上草莓就是好吃,焦糖巧克力醬滋味非常讚,加上她們草莓品質又好,很好吃,然後我這次就不會嫌奶油太多了。
豪華草莓杯(280元)
每日現量12杯,而且我們是等到2點,她們才有空開始作,而且這個真的好好吃喔!!
她裡面的草莓是大又漂亮,而且非常多顆好吃得沒話說,但是她可不只如此,她裡面一層一層的布朗尼蛋糕加了櫻桃酒下去提味,讓布朗尼多了美好酒香滋味,鮮奶油+大草莓+櫻桃酒香布郎尼,這個組合根本是黃金戰線!!借我朋友說得一句話,這真的是超升天的,太值得點了,尤其那個布郎尼有沒有單賣啊~我想點來吃!
女:哇~看起來好好吃喔,要點什麼啊~好煩惱喔。
男:………(無感中;可以點快一點嗎)
這個一對站在這邊的互動覺得好有趣,所以我拍下來設計一下對白,如有雷同存屬巧合。
這次吃得感覺超級好的,她們的蛋糕味道非常的均衡 對~我用了均衡,每一口都能吃得到每個食材的滋味又能很巧妙的融合再一起,這家真的很值得來吃啊,大家有機會可以來試試唷。
sweet tooth
地址:台北市信義區光復南路421巷9號
營業時間:1300-2000 公休日公佈於粉絲頁
電話:(02)2758-9488
文章來源:跳躍的宅男
FB:跳躍的宅男花蓮美食部落格
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