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好丘進軍台中 限定「厚醬貝果」秒殺

2018-09-14 19:30 聯合報 記者沈佩臻

台灣貝果品牌好丘(GOOD CHO’S)台中首店今(9/14)正式開幕,落腳新光三越中港店B1,除了開賣人氣貝果,還研發台中限定款「厚醬貝果」,首三日祭出排隊前50名顧客憑新光三越APP,厚醬貝果享買一送一。首日一開門即排滿人潮,不到3小時已賣出上百個厚醬貝果,一般貝果口味亦瞬間銷售一空,搶購人潮中也有香港旅客,人氣可見一斑。

台中限定款「厚醬貝果」,每份99元,抹醬至少厚達1.3公分以上。圖/記者沈佩臻攝影

台中限定款「厚醬貝果」,每份99元,抹醬至少厚達1.3公分以上。圖/記者沈佩臻攝影

好丘貝果宣布於新光三越台中中港店開設中部首間門市,9月14日至9月16日排隊前50名顧客憑新光三越APP,即享厚醬貝果買一送一,限量供應,是只有台中才買得到的限定款。一開門人龍綿延不絕,其中還有來自香港的樊女士、劉先生特地前來排隊搶購,他們表示,因為日前好丘貝果才與香港citysuper合作快閃香港兩次,上萬顆貝果每日限量販售均秒殺、造成話題,因此來台灣旅遊,一得知新開店消息特別來買。

厚醬貝果(左起)黑貝果搭煎茶白露、白貝果搭野莓優格。圖/記者沈佩臻攝影

厚醬貝果(左起)黑貝果搭煎茶白露、白貝果搭野莓優格。圖/記者沈佩臻攝影

台中限定款「厚醬貝果」可先選黑色或白色貝果作為主體,再選擇甜味或鹹味抹醬,甜味有「玫瑰荔枝」、「煎茶白露」、「鳳梨百香」、「蜜糖堅果」、「野莓優格」及「柑橘巧克力」,鹹味則包含「焦糖洋蔥」、「元氣薯泥」及「法式黃金酥」;還有平日限定「蔗香芭樂」,假日限定款「絕代雙椒」,抹醬塗滿至夾層達1.3公分,每份99元,亦可補差價更換其他口味貝果。

法式黃金酥抹醬,選用樂朋鵝油結合紅蔥頭,創意手法呈現台灣味。圖/記者沈佩臻攝影

法式黃金酥抹醬,選用樂朋鵝油結合紅蔥頭,創意手法呈現台灣味。圖/記者沈佩臻攝影

首日開賣,玫瑰荔枝最先完售。好丘表示,玫瑰荔枝醬選用屏東大花農場無毒培育玫瑰花製成花瓣醬,搭上彰化芬園黑葉荔枝果蜜,擁有自然酸甜清香,在台灣、香港皆十分受到消費者青睞。

許多消費者特別將貝果顏色與抹醬顏色搭配出反差感,化身新一波Instagram打卡美食,例如黑色貝果搭上玫瑰荔枝、鳳梨百香及野莓優格等淺色系。此外,飲品外帶可折35元,有蜂蜜水果茶、玫瑰鮮奶茶、拿鐵、煎茶奶奶及卡布奇諾等,原價110元起。

好丘台中新光店

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B1

時間:周一至周五 11:00~22:00

   周六至周日(含例假日)10:30~22:00

厚醬貝果除了食材健康,顏色繽紛也引人邊吃邊拍,化身Instagram美食照。圖/記者沈佩臻攝影

厚醬貝果除了食材健康,顏色繽紛也引人邊吃邊拍,化身Instagram美食照。圖/記者沈佩臻攝影

好丘貝果台中首店9月14日開幕,落腳新光三越中港店B1。圖/記者沈佩臻攝影

好丘貝果台中首店9月14日開幕,落腳新光三越中港店B1。圖/記者沈佩臻攝影

現點現做,一顆一顆抹醬後切半裝入盒中。圖/記者沈佩臻攝影

現點現做,一顆一顆抹醬後切半裝入盒中。圖/記者沈佩臻攝影

黑貝果加入竹炭營造自然色澤。圖/記者沈佩臻攝影

黑貝果加入竹炭營造自然色澤。圖/記者沈佩臻攝影

台中限定款厚醬貝果每日限量供應,甫推出即擁有高人氣。圖/記者沈佩臻攝影

台中限定款厚醬貝果每日限量供應,甫推出即擁有高人氣。圖/記者沈佩臻攝影

野莓優格醬,選用大湖草莓果乾搭上優格,以些許檸檬提味。圖/記者沈佩臻攝影

野莓優格醬,選用大湖草莓果乾搭上優格,以些許檸檬提味。圖/記者沈佩臻攝影

煎茶白露抹醬,以低溫磨製日式台灣煎茶粉,手工熬煮煎茶奶醬,最後綴以米果。圖/記者沈佩臻攝影

煎茶白露抹醬,以低溫磨製日式台灣煎茶粉,手工熬煮煎茶奶醬,最後綴以米果。圖/記者沈佩臻攝影

好丘台中新光店設有內用座位。圖/記者沈佩臻攝影

好丘台中新光店設有內用座位。圖/記者沈佩臻攝影

首三日祭出排隊前50名顧客憑新光三越APP,厚醬貝果享買一送一。圖/記者沈佩臻攝影

首三日祭出排隊前50名顧客憑新光三越APP,厚醬貝果享買一送一。圖/記者沈佩臻攝影

台中限定果醬提供9款常態口味,平、假日各一款限定口味。圖/記者沈佩臻攝影

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好丘

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