誠品南西9月亮相東京大人氣「猿田彥珈琲」初登台

2018-08-22 08:42 聯合報記者黃仕揚

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台灣人喝咖啡風氣日盛，鎖定每年上看數百億元的「黑金」商機，百貨業者也透過改裝找來話題新櫃助陣，在日本有超過400家店舖的「KALDI COFFEE FARM」9月進駐統一時代百貨台北店；而同樣將於9月試營運的誠品南西店，則將引進來自東京惠比壽的超人氣咖啡專賣店「猿田彥珈琲」，可望掀起咖啡迷朝聖熱潮！

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誠品生活在接下原本新光三越南西二館經營後，全新打造的「誠品生活南西」確定於9月試營運，南西店將以跨文化的「生活聚場」為定位，全店共計6層樓，除將引進8國東南亞語系雜誌區，還有6大品牌全新的複合式店型，像是「神農生活X食習」、台灣家飾美學品牌寬庭跨足餐飲的首店「about KUAN」等，另打造「expoSELECT誠品生活精選」，將匯聚上百個台灣原創品牌。

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除先前業者預告的店內亮點以外，誠品也將在下周公布新引進的日本三大必逛人氣店，包含咖啡及甜點等，其中，據了解，先前曾來台快閃、被譽為「東京不容錯過的文青咖啡之一」的猿田彥珈琲，將以自營方式登台。

2011年發跡自惠比壽區的猿田彦珈琲，以專業的手沖咖啡迅速竄紅，已經陸續展店到表參道、新宿、神谷町、調布等地，此外，外帶杯融入和服、櫻花、鳥居等日本傳統文化元素，品牌也曾找與日本「國民包」吉田包推出聯名包款，貼近年輕人的創意行銷，都深受粉絲喜愛。

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至於KALDI COFFEE FARM繼首店開在林口三井OUTLET後，台灣2號店選在統一時代百貨台北店的B2美食街，櫃位大小約30坪，延續日本店型以「尋寶」為概念設計，將販售30種原創咖啡豆和世界各國食材、點心、酒類等，門市將於9月1日正式開幕，首二日有歡樂超值包，內含即溶咖啡及多項獨創商品，售價399元，每日限定200個。