連日高溫,日本長紅甜點「銅鑼燒」化身冰涼「生銅鑼燒」,在台率先開賣。自由之丘甜點品牌「黑船」去年登台,因應高人氣在台設置職人工房,即日起將經典銅鑼燒結合台灣之光「珍珠奶茶」,打造「珍奶生銅鑼燒」,同步引進SKE48 松井玲奈、模特兒木下優樹菜等日本藝人也熱愛的經典「黑船銅鑼燒」,7月20日上市。
日本黑船去年登台開幕創下4天內賣出2000條「長崎蛋糕」,現在更設置工房,導入職人現做、賞味期限僅2、3天的限量甜點,首波引進經典必買款「黑船銅鑼燒」,外皮散發黑糖香,包入以鈴鹿山泉水蒸煮的紅豆餡,在日本單月賣出10萬個,就連SMAP香取慎吾、SKE48 松井玲奈等日本藝人都愛吃,每個60元,每天現做直送門市。
同時率日本之先開賣台灣味「珍奶生銅鑼燒」,黑船表示,在日本,生銅鑼燒意指賞味期短、新鮮需冷藏的銅鑼燒,此次以台灣珍奶出發,黑糖香創新外皮取靈感自Q彈大福外皮,內餡嚴選阿薩姆紅茶,取其溫潤香氣,再搭配加熱鮮奶油及珍珠粉圓,成為夏日消暑甜品,僅於台北忠孝SOGO店獨賣,每份80元。
此外,即日起至8月8日,黑船專櫃單筆消費滿1,000元,就送黑船設計團扇一支。8月20日至9月20日消費者持團扇,再度至黑船櫃位消費,即贈波浪型華夫餅乾經典口味一片。
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