甫落幕美國音樂界盛事2016葛萊美獎指定美妝品牌、紐約時裝周Project Runway設計師使用美妝品牌「City Color」，其背後研發彩妝團隊，是台南擁有30年研發技術的「台鉅集團」（TJ GROUP）。為了要在家鄉推廣知名度，與西班牙餐酒館MVSA合作，昨在藍晒圖文創園區推出首間彩妝跨餐飲的複合式空間「甘簞行瓦」，預計在23日營運。
「甘簞行瓦」是台語簡單生活的意思，台鉅集團過去長期為高絲、歐洲屈臣氏等彩妝品牌代工，2011年轉型，推出自營品牌「City Color」，約有60國販售。
台鉅集團跨足餐飲，選擇以西班牙「樂活、熱情且繽紛」的形象，推出餐飲品牌「甘簞行瓦」，並找來「MVSA」主廚Jorge Garcia前來控餐、傳授烹飪要領。希望將繽紛熱情的彩妝精神，加入餐點，讓消費者認識。
招牌菜有西班牙烘蛋、巴斯克漁夫鍋、安達魯西亞豬肉串、西班牙海鮮燉飯等，且相當平價，午間套餐369元、晚間套餐569元起；現場更陳列文創彩妝商品，未來將不定時舉辦彩妝教學，讓民眾更接近臉上藝術。
甘簞行瓦
營業時間：周一到周日 11:00～23:00
電話：06-2201098
地址：台南市南區西門路一段689巷689號
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