遠東SOGO忠孝館招牌日本展「春季北海道展」即起至4月6日展開,共集結近百家品牌,包括16家初登場、17家實演,超過50位日本職人親自來台,帶來全台規模最大的日本展。
「北海道」美食可說是日本展的人氣王,SOGO表示,北海道的乳製品、甜點,深受大眾喜歡,在台灣接受度最高。光是日本展第一頁的商品,就可以成就百萬業績,今年全檔期預計達成5千500萬業績目標。
雖然北海道是日本展的常客,但每回仍會精挑細選首度登場商品帶來新鮮感,像是「FROMAGEの杜」帶來起司蛋糕新商品「伯爵茶生起司蛋糕」;還有「FAKE surprisesweets」推出SOGO獨家商品「北海道起司蛋糕風味布丁」。人氣名店部分,來自神戶的百年老舖「本高砂屋」,帶來新商品「Mandel Ziegel杏仁瓦片」,還有經典的法蘭酥禮盒也是必買伴手禮。擁有78年歷史的老店「柳月」,他們家的「三方六年輪蛋糕也是常客必買的品項,這次參展更帶來季節限定的「草莓牛奶」口味。
現場還有各式帶著走的美味像是北海道「妹妹今川燒奶霜生乳包」、京都「Café gion Madonna生銅鑼奶油紅豆」等,也是新口味初登場。除了琳瑯滿目的甜點,現場職人實演帶來各式特色美食,初登場的有靜岡「八笑俱樂部」帶來干貝海鮮炒麵,喜愛日式飯糰者,則有北海道「丸洵おむすびや」的新商品「鹽昆布飯糰」;茶席區則有「雞白湯拉麵」適合逛累來碗熱騰騰的拉麵。
此外,北陸地區是日本傳統工藝品的最大出產地,尤以金箔、漆器、玻璃工藝聞名,去年深受能登半島地震影響的石川縣,歷時一年的全力重建,SOGO以「台日友好」精神,特別邀請日本工藝職人:島本悠次、米久和彥及岡田禎介來台共襄盛舉,帶來當地著名的彩色瓷器、九
谷燒、來自輪島漆器等工藝品,讓台灣消費者一同欣賞職人工藝,還能購入收藏。
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