韓國YT網紅票選必吃草莓蛋糕第一名「Kitchen 205」即將來台快閃,帶來「平均每30秒就可以賣出一個」、最經典熱銷的「6吋經典草莓田」蛋糕。即日起於Regent Gift Shop外賣櫃及「晶華美食到你家」開放預購,每個售價1,880元,2月7日起開始提領,每日現做、數量有限,售完為止。
2013年發跡自南韓全羅道的KITCHEN205,是韓國草莓「裸感」蛋糕的始祖,強調不在蛋糕的外層覆上厚重的奶油、糖霜或裝飾,而是直接展現蛋糕的層次和內餡。創辦人李載勳表示,KITCHEN205是首家以法式草莓蛋糕的做法、推出「裸感」蛋糕的第一人,消費者不用切開蛋糕體、即可從蛋糕的立面看到排列整齊色澤鮮艷的草莓、滑順的奶油夾心、與綿密爽口的戚風蛋糕體,蛋糕立面與正面上滿布大顆草莓同樣吸睛,也因此吸引大批網紅搶拍、引領南韓甜點風潮。
KITCHEN205從幾坪大的小店面,發展為今日擁有2間專賣店和4間專櫃店面的潮牌,平均每30秒就可以賣出一個草莓蛋糕,韓國媒體也封KITCHEN205為
「Open Run草莓蛋糕」,形容店一開門(open)客人就湧入瘋搶(run)的熱烈盛況。
此次帶來台灣的「6吋經典草莓田」蛋糕,必須用上多達40顆、總重近半公斤的草莓。晶華酒店為確保此次快閃活動所需要的草莓質量無虞,已提前與苗栗的農家進行契作,與在地共好共榮、推廣台灣優質的當季水果。
詳情及預訂可洽「晶華美食到你家」KITCHEN205專區。或電洽:02-2523-8000轉Regent Gift Shop。
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