連3天「肉量免費升級」！黑毛屋接連插旗華泰、台茂

2024-10-17 20:18 聯合報記者陳睿中／即時報導

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乾杯集團旗下「黑毛屋」，將於10月18日、11月1日分別進駐華泰名品城、台茂購物中心。其中「華泰名品城店」位於華泰名品城三期650櫃位，設有49席次；「台茂店」位於台茂購物中心B1、設有56席次。店內除了提供日本和牛、伊比利豬等肉品，搭配涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋、博多風摩滋鍋等日式鍋物之外，也首度代理來自芬蘭的「芬蘭豬」。

「芬蘭豬」來自提倡全天然飲食風潮的北歐，標榜在純淨無污染的自然環境生活，肥育面積比歐盟標準高出20%，確保豬隻在無壓力、開心的環境，能夠調節豬隻腸道狀況與抵抗疾病，不依賴使用生長激素、抗生素等藥物。肉質油脂豐而不膩，清甜爽口。隨著「黑毛屋華泰名品城店」開幕，將率先開賣「芬蘭豬鍋物套餐」，包括有豬五花、豬梅花等部位，每套480元起，全台門市則將於11月4日起開賣。

此外，為歡慶開幕，黑毛屋華泰名品城店於10月18日至10月20日、台茂店於11月1日至11月3日，凡點購任一鍋物，選擇「日本和牛」或「西班牙Bellota伊比利豬」，即可享「肉量免費升級」。

煲湯式火鍋「撈王」，今秋推出全新溫補鍋物「清燉竹蔗羊肉煲」，乃是首度推出以羊膝為主角的湯品。選用紐西蘭羊膝肉，保有羊肉口感不帶羶味，搭配由經典胡椒湯底與羊肉高湯調配的湯底，再加入甘蔗、當歸熬煮，帶來甘甜濃郁不油膩，溫補不燥熱等風味。

「清燉竹蔗羊肉煲」除了於撈王門市供應之外，即日起於全台全家便利商店門市預定，或至百貨通路超市亦可購買「清燉竹蔗羊肉煲」冷凍包，讓民眾在家也能輕鬆品嚐粵式煲湯。除外，撈王亦將於全台各大通路陸續推出多款即食有料冷凍鍋底、常溫湯底，方便消費者隨時隨地享受。