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蔡依林圓夢探訪百年威士忌酒廠 首度嘗試手工翻麥

2024-06-13 16:42 聯合報 記者 高婉珮/即時報導

天后蔡依林(Jolin)自去年和百富單一麥芽威士忌合作後,便愛上威士忌品飲,這次趁演唱會巡演空檔,和團隊一起遠赴蘇格蘭,在百富全球品牌大使Charlie Metcalfe以及台灣品牌大使Daniel Shen的導覽下,圓夢探訪百富威士忌酒廠,一窺百富引以為傲的五大製酒工藝。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

在蘇格蘭七十二變的天氣和大片森林的療癒下,Jolin笑稱自己眼睛亮得像千里眼,對製酒過程更是充滿好奇,行程中頻頻發問與酒廠匠人交流。Jolin更親自體驗威士忌製酒過程,不但拿起鏟子嘗試手工翻麥,還學習辨別敲打蒸餾器的聲音,並與壯觀的橡木桶合影留念。

晚上Jolin在古堡中享受百富酒廠的晚宴款待,英國傳統的Haggis依照當地傳統儀式,在上菜前由蘇格蘭風笛手以蓋爾語吟詩,讓她印象深刻、更讓粉絲於社群敲碗,期待成為演唱會特別橋段。晚宴中除品飲Jolin最愛的百富21年佳釀,她更首次品飲高年份百富25年,豐醇甜美的香氣和圓潤的口感,令她讚不絕口。

在一整趟充實豐富的探尋旅程過後,Jolin再次品嘗百富威士忌,似乎更能感受到一心造一藝帶來的各種美好風味。Jolin笑道:「真的是術業有專攻,好比音樂創作一樣,品酒這項專業我還需要多多鍛鍊。」她說:「還是先分享拍不停的美照給大家好了。」

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林百富酒廠探源之旅,體驗製酒工藝。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林百富酒廠探源之旅,體驗製酒工藝。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林在古堡晚宴以傳統雙耳小酒杯品酩百富威士忌。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林在古堡晚宴以傳統雙耳小酒杯品酩百富威士忌。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Jolin最愛酒款是百富21年Portwood波特桶單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Jolin最愛酒款是百富21年Portwood波特桶單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林與壯觀的橡木桶合影。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林與壯觀的橡木桶合影。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林品飲多款百富威士忌。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林品飲多款百富威士忌。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林圓夢探訪百年威士忌酒廠。圖/格蘭父子提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

蔡依林圓夢探訪百年威士忌酒廠。圖/格蘭父子提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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蔡依林
蘇格蘭

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