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開幕不到1年!王品頂級鍋物「旬嚐」驚傳熄燈

2024-05-20 19:40 聯合報 記者陳睿中/即時報導

撐不到一年!王品旗下頂級火鍋品牌「旬嚐」,主打日本A5和牛、澳洲純血和牛牛小排,更有要價33,900元的「帝王海旬寶盒8人海陸套餐」,但是開幕不到一年,近期就傳出將於5月26日暫停營業,引起網友熱議。

相較於聚、青花驕等人均價格落於500~1,000元的現有鍋物品牌,「旬嚐」為王品首個頂級鍋物品牌,自2023年8月開幕,店址鄰近台北松江南京商圈,提供個人套餐、雙人海陸套餐、四人海陸套餐等方案,並也有單點品項。其中個人套餐價格落於880~3,600元不等,其中最豪華的「帝王海旬寶盒8人海陸套餐」,更是要價33,900元。同時店內也透過專人桌邊服務,提供代客涮煮肉品、剝蝦殼、拆蟹、剝玉米等貼心項目。

雖然開幕尚未滿一年,但是旬嚐近期傳出停業消息,最後營業日為5月25日,目前官方網站在5月26日後已顯示「店休」。目前求證官方,品牌表示,2023年創立的火鍋品牌「旬嚐」於5/27起暫停營業,另尋新址重新營運,原地將以集團其他品牌進駐,感謝消費者這段期間的支持。未來王品集團也會定期檢視消費者的喜愛程度,隨時調整營運資源,以最優質的品牌提供消費者多元用餐選擇,並調整資源以提升營運績效,希望達到最佳經營配置,從餐飲品類、餐廳選址都能更有競爭力。

「帝王海旬寶盒8人海陸套餐」以「帝王海旬寶盒」為主角,一次享有帝王蟹、南非活鮑魚等10種海鮮。記者陳睿中/攝影

「帝王海旬寶盒8人海陸套餐」以「帝王海旬寶盒」為主角,一次享有帝王蟹、南非活鮑魚等10種海鮮。記者陳睿中/攝影

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