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7-ELEVEN跨海聯名「加賀屋」推6款和食新品 全家5款蔬食清爽迎夏季

2024-04-17 09:44 聯合報 記者黃筱晴/即時報導

超商鮮食又有美味新選擇!7-ELEVEN「星級饗宴」瞄準喜愛品嚐日式風味料理的族群,首度與日本溫泉旅館的傳奇飯店,日本和倉溫泉「加賀屋」跨海聯名,初代總料理長親自造訪7-ELEVEN來台指導監製,運用能登半島美味的海鮮作為基底熬煮傳統白高湯,結合在地新鮮食材,共開發6款清爽鮮甜的道地和食料理,涵蓋主食、點心涼菜等類別,4月底前還有OPENPOINT APP 1點優惠加價購的超值嚐鮮價。

聯名系列商品均使用由總料理長監修的「加賀屋秘製白高湯」入菜,使用日本三大魚醬之一的能登半島魚醬,搭配嚴選多種海鮮、口感溫和鮮甜,運用在料理中能恰到好處的引出食材風味。其中最能品嚐到高湯經典風味的料理首推「加賀屋-海鮮炊飯飯糰」米飯烹調過程以能登魚醬油高湯與赤魷魚一同蒸煮,再將高湯拌入飯中,無論冷食或加熱後食用風味俱佳,經典重現傳統炊飯的極致美味。

另外還有雙主菜超澎湃的豪華海陸炊飯御膳,以及夏季開胃的胡麻味噌醬拌豆腐、唐揚雞等配菜。若想要大口品嚐秘製白高湯的美味,「魚介高湯牛肉烏龍麵」、「魚介高湯鮮蔬魚肉鍋」2款主食,讓大家輕鬆享受清爽鮮甜的日式海鮮料理風味。

迎接世界地球日,為鼓勵消費者響應減碳飲食,全家便利商店蔬食品牌「植覺生活」即日起也推出5款蔬食新品,首推「紅燒纖牛若風味燴飯」,鮮甜植物牛肉口感扎實軟嫩,搭配白蘿蔔、青江菜增加清爽度,令人胃口大開,另有「木須炒麵」及「鮮蔬水餃」可選擇;輕食部分則推出「香鬆地瓜握沙拉」與「香鬆起司蛋三明治」,皆使用酥脆的素香鬆入料,搭配地瓜與起司等配料,適合早餐及下午茶享用,滿足消費者全餐別、全素別需求

7-ELEVEN與加賀屋聯名系列商品共有6款涵蓋主食、點心涼菜等類別,均使用由總料理長監修的加賀屋秘製白高湯入菜,美味精緻度與品質都不亞於現做料理。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN與加賀屋聯名系列商品共有6款涵蓋主食、點心涼菜等類別,均使用由總料理長監修的加賀屋秘製白高湯入菜,美味精緻度與品質都不亞於現做料理。圖/7-ELEVEN提供

因應即將到來的夏天,推出日本夏季餐桌常見的涼菜型商品「加賀屋-胡麻味噌醬拌豆腐」。圖/7-ELEVEN提供

因應即將到來的夏天,推出日本夏季餐桌常見的涼菜型商品「加賀屋-胡麻味噌醬拌豆腐」。圖/7-ELEVEN提供

植覺生活新品「紅燒纖牛若風味燴飯」、「木須炒麵」、「鮮蔬水餃」、「香鬆起司蛋三明治」及「香鬆地瓜握沙拉」,每款都值得嚐鮮體驗。圖/全家便利商店提供

植覺生活新品「紅燒纖牛若風味燴飯」、「木須炒麵」、「鮮蔬水餃」、「香鬆起司蛋三明治」及「香鬆地瓜握沙拉」,每款都值得嚐鮮體驗。圖/全家便利商店提供

7-ELEVEN 4月17日起與日本石川縣創業117年旅館「加賀屋」共同合作推聯名鮮食新品,由初代總料理長親自來台指導監製。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN 4月17日起與日本石川縣創業117年旅館「加賀屋」共同合作推聯名鮮食新品,由初代總料理長親自來台指導監製。圖/7-ELEVEN提供

本次聯名新品將富具魅力的秘製白高湯變化成湯汁清澈、海味十足的魚介高湯,將會席料理概念延伸多種食材搭配,演繹出2款主食。圖/7-ELEVEN提供

本次聯名新品將富具魅力的秘製白高湯變化成湯汁清澈、海味十足的魚介高湯,將會席料理概念延伸多種食材搭配,演繹出2款主食。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN「星級饗宴」瞄準喜愛品嚐日式風味料理的族群,首度與日本溫泉旅館的傳奇飯店,日本和倉溫泉「加賀屋」跨海聯名。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN「星級饗宴」瞄準喜愛品嚐日式風味料理的族群,首度與日本溫泉旅館的傳奇飯店,日本和倉溫泉「加賀屋」跨海聯名。圖/7-ELEVEN提供

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