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World Class調酒冠軍攜手 限期進駐全台最高餐酒館

2024-04-09 12:24 聯合報 記者 高婉珮/即時報導

由全台最高的高空餐酒館CÉ LA VI Taipei主理、信義區全新週日白日沉浸式派對品牌CRÈME,將於4月14日以「Bar Takeover by福祿壽」為主題,隆重邀請2023年度Taiwan Bar Awards票選中區最佳酒吧的台中餐酒館Tor Dāy三位主理人——張哲瑋(Mars)、余瀚為(Nono)與楊哲浩(Ken),以少見的白日客座調酒師派對型態,與CÉ LA VI Taipei首席調酒師陳庭璿聯手,在48樓高空酒吧自下午15:00起至晚間21:00,限量推出集結三位主理的四間酒吧,推出9款特色調酒與9款經典調酒。

由「台北 To Infinity and Beyond」 的張哲瑋、「台中舟舟」的楊哲浩與「台南酣呷餐酒館」的余瀚為,共同孕育出以雞尾酒詮釋在地情懷的「台中餐酒館Tor Dāy」,諧音同「土地」,希望將餐酒文化跟台灣風土連結,三位主理人因此被戲稱為調酒界「福祿壽」。甫於2022年開幕的「Tor Dāy」,即榮獲2023年度Taiwan Bar Awards票選中區最佳酒吧。三位客座調酒師將各自針對不同主題,分別帶來3款特色調酒與3款經典調酒,展現獨特的創意調酒世界。

當沉浸在調酒師們的專業表演同時,CRÈME也邀請來自加勒比海的知名爵士歌手Ro,於17:30與19:30兩個時段,搭配live band現場演奏與演唱,盡情隨著音樂搖擺,在48樓露天的高空氛圍中,完整感受「這就是人生」的午後輕鬆自在。

沉浸式派對CRÈME採實名邀請制、包廂採預約制,一般民眾可透過臉書粉絲專頁私訊索取邀請卡,當天可以手機出示邀請卡於下午16:30前可免費入場。若有包廂預訂需求,可撥打訂位專線: 0909-956-000,由專人服務。

◎CÉ LA VI Taipei 白日沉浸式派對CRÈME

.地址 : 台北市信義區松智路17號48樓

.時間 : 2024年4月14日(星期日)15:00至21:00

.邀請制 : 請私訊https://www.facebook.com/celavitaipei 索取邀請卡,並於當日16:30前入場

.包廂預訂專線 : 0909-956-000

※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

台大政治系畢業生張哲瑋從World Class冠軍,進入太空主題調酒新境界。圖/CÉ LA VI Taipei提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

台大政治系畢業生張哲瑋從World Class冠軍,進入太空主題調酒新境界。圖/CÉ LA VI Taipei提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「Bar Takeover by福祿壽」活動中,將由3位客座調酒師與CÉ LA VI Taipei首席調酒師陳庭璿聯手,帶來多款特色調酒與經典調酒。

「Bar Takeover by福祿壽」活動中,將由3位客座調酒師與CÉ LA VI Taipei首席調酒師陳庭璿聯手,帶來多款特色調酒與經典調酒。

曾入圍金鐘獎並身兼作曲家的楊哲浩,以台灣人文風情為靈感,將在地風土人情巧妙融入調酒。圖/CÉ LA VI Taipei提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

曾入圍金鐘獎並身兼作曲家的楊哲浩,以台灣人文風情為靈感,將在地風土人情巧妙融入調酒。圖/CÉ LA VI Taipei提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

CÉ LA VI Taipei邀請制的「白日沉浸式派對CRÈME」4月14日酒吧換人當家,由World Class台灣冠軍張哲瑋(左)、余瀚為(右)攜手楊哲浩組成「調酒界福祿壽」,帶來前所有未有Bar Takeover高空派對。圖/CÉ LA VI Taipei提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

CÉ LA VI Taipei邀請制的「白日沉浸式派對CRÈME」4月14日酒吧換人當家,由World Class台灣冠軍張哲瑋(左)、余瀚為(右)攜手楊哲浩組成「調酒界福祿壽」,帶來前所有未有Bar Takeover高空派對。圖/CÉ LA VI Taipei提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

從霍格華茲到調酒世界,余瀚為以魔法創意結合調酒 展現獨特風格。圖/CÉ LA VI Taipei提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

從霍格華茲到調酒世界,余瀚為以魔法創意結合調酒 展現獨特風格。圖/CÉ LA VI Taipei提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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