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全聯擴大綠色經濟 成立「永續委員會」執行4大永續計畫

2024-03-17 17:47 聯合報 記者黃筱晴/即時報導

全球吹起永續熱潮,全聯身為本土企業持續將ESG議題深化核心本業,期望發揮零售通路的力量,關注台灣永續發展。為展現逐步於落實永續目標的決心,特別宣布2024年正式成立「永續委員會」,並由總經理蔡篤昌擔任主席,以「全聯善美的永續發展策略」執行「永續農業」、「循環減塑」、「減碳綠能」、「惜食減廢」4大行動計劃,並發表「rePXMART」標誌,宣示未來將有效整合資源並積極循環利用,將永續策略導入各部門,擴大綠色經濟規模。

在永續農業方面,關注環境生態議題,守護台灣的10種生物,致力將農產品導入計畫生展、計畫銷售,滿足消費者需求、促進更多就業機會與經濟成長,同時壯大生物多樣性,讓消費者透過支持綠色商品的方式,就能共同愛護環境。總計整體友善生態商品2023年業績逾13億,其中又以老鷹紅豆系列商品擁有5.5億的業績。

循環減塑部分,持續推動「裸賣安心平價專區」,截至2023年底,裸賣品項超過300品,裸賣蔬果品項比例達35%,不僅減少包材使用,更同時節省工時,也能回饋在價格優惠上。而在自帶杯優惠上相較於去年,換購數量更是達到5成,消費者自備購物袋更是9成的好成績,除此之外,也不斷推動友善土地、產地溯源等商品計畫內容等,日後也會持續落實企業社會責任。

而響應台灣2050年淨零排放目標,全聯也積極打造綠色友善門市,透過設備汰舊換新,提升門市能源使用效率,自2016年至2023年為止,全聯共計投入約新台幣18.6億元添置與汰換設備,約減少超過2,100萬度電力,省下7,100萬元電費、逾1,088萬公斤的減碳量,未來也將持續擴大導入節能設備的門市據點。

全聯也於2017年便啟動惜食計畫,捐贈食材以6大類生鮮品項為特色,包含蔬菜、水果、精肉、鮮魚、調理、麵包等,多元豐富,希望減少食物浪費同時也幫助弱勢族群,截至2023年底已搶救超過1.67億元被浪費的食物,並提供超過209萬份餐點給需要的人,透過供應鏈管理、門市精準訂貨、即期品優惠與惜食計畫推廣,不僅可珍惜食物也扶助弱勢。累積受惠的社福機構227家,惜食門市則是累積347家參與,大約可降低社福機構2~3成的伙食成本。

全聯宣布成立「永續委員會」,並亮相全新「rePXMART」永續品牌標誌。圖/全聯福利中心提供

全聯宣布成立「永續委員會」,並亮相全新「rePXMART」永續品牌標誌。圖/全聯福利中心提供

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