台灣麒麟在台深耕啤酒、調酒及飲料市場超過30年,今年正式宣布進軍威士忌市場,首度引進來自富士御殿場蒸溜所、由名人堂調酒師田中城太打造的「富士山麓Signature Blend 」台灣獨家禮盒,內含特製富士山杯乙只。禮盒售價1,970元,即日起陸續可在全台7-ELEVEN、全家便利商店憑圖片條碼預購及各大菸酒專賣通路購買。
「富士山麓Signature Blend 」來自富士山山腳下已有50年歷史的「富士御殿場蒸溜所」,在樹林的包圍與森林淨化的空氣中,溫度與濕度都達到釀酒的最佳平衡。水源採自耗時半個世紀才能形成、由富士山頂的積雪融化後,經火山岩層層過濾,去除雜質、礦物質,形成口感甜美的軟水——富士山伏流水,因此得以釀造出最香甜純淨的威士忌。
富士御殿場蒸溜所的首席調酒師,正是威士忌名人堂四位日本人之一的田中城太,他在2017年獲Icon of Whisky頒授「世界最優秀調酒師」,2022年更獲選Hall of Fame,「富士山麓Signature Blend 」正是他的得意之作。
1973年成立、座落於富士山山腳下的「富士御殿場蒸溜所」,是少見能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所,更是世界上唯一使用3種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所。「富士山麓Signature Blend 」嚴選達到熟成高峰的原酒調製,柔順絲滑的口感與甜美芬芳的香氣,洋梨、橙皮、栗子糖霜和楓糖漿的味道在口中迸發,隨著時間遞進透出黑糖和焦糖的雙重芳香,優雅且平衡的熟成香氣,帶出令人愉悅且悠長的餘韻。
台灣麒麟董事長中川亮表示:「台灣在全球威士忌進口量名列前茅,為回應廣大威士忌愛好者需求,今年帶來經典威士忌,產品列更齊全。台灣麒麟堅持以歡笑拉近大眾,持續滿足台灣消費者、帶來更多選擇,把關杯中的快樂,將來自富士山的純淨美味帶給台灣民眾。」
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