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龍蝦、和牛入饌!藝奇新菜登場 送馬卡龍再抽名牌包

2024-01-03 16:22 聯合報 記者陳睿中/即時報導

新年到來,王品旗下的「藝奇和牛岩板燒 日本料理」以日本的飲食文化「御節料理」為基礎,選用日本A5和牛入饌,推出主打「金賞.日本頂級A5黑毛和牛岩板燒」的名物套餐。另外還有「京都和牛壽喜燒」、「龍蝦限定套餐」等不同選擇。1月21日前,凡消費指定套餐,可獲得「金箔の馬卡龍」。消費4客套餐,還有機會抽中「HERZ日本東京職人皮革包」。

自2021年轉型的「藝奇」,現在主打精緻化的岩板燒日式餐點,標榜使用日本傳統的岩燒料理方式,透過300度高溫的火山熔岩岩燒板烹調食材,並有不同的套餐選擇。本季限時推出至2月底的「龍蝦限定套餐」中,強肴「旨味鮮蒸龍蝦岩板燒」即是將整隻的波士頓龍蝦使用岩燒石板釜鍋鮮蒸,並添加清酒提香。搭配上全新的「鮭魚卵和牛釜飯」以及其他料理,全套採7道式,售價1,880元。

同步新登場的「名物套餐」亦提供7道式餐點,包含2種不同選擇的強肴。其中「金賞.日本頂級A5黑毛和牛岩板燒」,將A5和牛肉片以岩板岩燒,帶來軟嫩的口感;另款「京都和牛壽喜燒」則採關西式手法,在鑄鐵鍋中透過炒黑糖、加醬汁、涮煮和牛的方式,讓民眾享受日式情調。每套均為1,380元。

1/21前,凡消費「龍蝦限定套餐」即贈精美「金箔の馬卡龍」1份。1月22日至2月底,單筆消費4客套餐,可抽價值18,800元的「HERZ日本東京職人皮革包」,再獲得「藝奇新春設計款紅包袋」,以及價值480元的「和牛刺身佐櫻花漬招待券」1張。

「龍蝦限定套餐」中的新款強肴「旨味鮮蒸龍蝦岩板燒」。圖/王品提供

「龍蝦限定套餐」中的新款強肴「旨味鮮蒸龍蝦岩板燒」。圖/王品提供

藝奇本季推出「金賞.日本頂級A5黑毛和牛岩板燒」、「京都和牛壽喜燒」、「龍蝦限定套餐」等不同套餐。圖/王品提供

藝奇本季推出「金賞.日本頂級A5黑毛和牛岩板燒」、「京都和牛壽喜燒」、「龍蝦限定套餐」等不同套餐。圖/王品提供

「龍蝦限定套餐」中所搭配的食事「鮭魚卵和牛釜飯」,可以享受海陸雙重饗宴。圖/王品提供

「龍蝦限定套餐」中所搭配的食事「鮭魚卵和牛釜飯」,可以享受海陸雙重饗宴。圖/王品提供

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