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日本高島屋耶誕蛋糕慘案 台灣百貨業都選擇這樣做

2023-12-25 16:50 聯合報 記者江佩君/即時報導

日本人來說,耶誕節就是要吃草莓奶油蛋糕,已經成為習慣的文化,但日本高島屋今年卻發生「草莓蛋糕」悲劇,耶誕前夕送到民眾家中的卻是各種蛋糕慘烈照,日本高島屋截至平安夜下午就已收到220件客訴,高島屋立即針對此事道謝罪道歉,並一一退款與換貨,也緊急進行調查。對此,台灣百貨業者指出,為了避免這種情況發生,預訂蛋糕基本上都採顧客到店取貨的方式,客人也害怕宅配拿到的是「爛蛋糕」,也多傾向親自跑一趟最保險。

日本發生草莓奶油蛋糕慘案的蛋糕,為今年高島屋耶誕限定、要價5,400日圓(約新台幣1,180元),但卻有至少220名案例,收到的並非是完整的蛋糕,紛紛在社群媒體po出實際收到的蛋糕崩塌照,可見許多蛋糕壯烈犧牲,已攤成各種草莓奶油泥。

針對日本高島屋蛋糕慘案,台灣多家百貨商場皆指出,奶油蛋糕類極為容易受損,一般來說,百貨送貨物流停車場都在地下樓層,但蛋糕車一定不會往下開,因為往下開蛋糕可能就會因為下坡而毀掉,所以蛋糕車只會停在一樓可以卸貨地方搬運。就怕蛋糕運送過程中有瑕疵,基本上百貨皆採取到店取貨方式,客人也會害怕蛋糕運送出事也傾向選擇到店拿。除非是磅蛋糕、起司蛋糕等固體蛋糕,在選購時才會有開放宅配的選項。也有少數案例會針對VIP或VVIP,百貨或廠商會親派專人配送至顧客指定地點。

而日本百貨會有蛋糕宅配,國內百貨業者認為,日本宅配業者普遍在溫層控制的很好,這次高島屋事件推估應該是在宅配業者這方面出了問題,但顧客畢竟是跟高島屋買的蛋糕,出了事,最傷的還是顧客對高島屋的品牌信任度。

日本高島屋耶誕節發生「草莓蛋糕」悲劇, 送達客人手中的蛋糕出現各種崩壞照,多達220件客訴。圖/摘自Twitter

日本高島屋耶誕節發生「草莓蛋糕」悲劇, 送達客人手中的蛋糕出現各種崩壞照,多達220件客訴。圖/摘自Twitter

高島屋官網上的草莓蛋糕原本應該長這樣。圖/摘自Twitter

高島屋官網上的草莓蛋糕原本應該長這樣。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

日本民眾開箱高島屋草莓蛋糕各種崩塌慘案。圖/摘自Twitter

也有日本民眾慶幸自己開箱收到的蛋糕相較完整無恙。圖/摘自Twitter

也有日本民眾慶幸自己開箱收到的蛋糕相較完整無恙。圖/摘自Twitter

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