為迎接歷經世紀淬煉的山崎酒廠100週年，台灣三得利透過與威士忌同具療癒身心的日本獨特文化湯道為發想，藉以精神象徵的「響」百年紀念款為主角，以兩大蒸餾廠山「崎」、白「州」為名，於台北東區打造全台首創的「崎白湯屋」沈浸式溫泉酒吧，以提供更多台灣消費者能直接品飲日漸珍稀的三得利日本威士忌。
消費者購買湯券入內後，便正式進入全台獨家限定的「崎白湯屋」。湯屋內呈現四季更迭意象，交織著酒香與檜木香，消費者得以開瓶或單杯品飲全台最齊全的山崎、白州、響威士忌，也能親自體驗三得利首席調酒師佐治敬三先生發明推廣的Highball文化，品飲三得利威士忌所調製的純正日系Highball，沐浴於三得利威士忌酒液中所傳遞的日式職人精神之中。
除吧台座位，「崎白湯屋」也將頂級檜木湯屋，體現於私人包廂。包廂以竹簾隔絕吧台空間，威士忌愛好者可在如檜木浴池的座席裡，邊欣賞著窗外四季風情，悠閒享用三得利威士忌的點滴精華。
除純飲與Highball，湯屋限定還限定供應「文房四響」調酒，以「春毫」、「夏墨」、「秋宣」、「冬硯」一套4款調酒，呈現「響 Japanese Harmony百年紀念款」與歲月的共鳴，每人每套2,400元。每款調酒皆搭配有下酒小食相佐，干貝香橙茉香盅，在短暫時光裡置身於調酒寄寓的季節風采。
「崎白湯屋」即將於12月27日起正式開幕，即日起於inline開放線上預約。
◎崎白湯屋
．開幕日期：2023年12月27日
．營業時間：每週三、四 19:30～24:00 ; 每週五、六 18:30～01:30
．地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷39號
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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