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一次享佛跳牆、麻油雞米糕!富錦樹台菜香檳 年菜開賣

2023-12-18 23:55 聯合報 記者陳睿中/即時報導

年節的腳步將至,連續3年獲得米其林一星的「富錦樹台菜香檳」,今年也推出「富錦樹星級鮑參佛跳牆」、「富錦樹星級君度陳香封肉」等多種年菜料理,並有集結5品料理的「富貴龍華」組合。同時富錦樹也預告,富錦樹台菜香檳即將於明年1月插旗台北101,開設品牌旗艦店。

富錦樹台菜香檳所推出的「富貴龍華」年菜組合中,擔任重頭戲的「富錦樹星級鮑參佛跳牆」精選鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等頂級食材,再搭配腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味,香氣濃郁。「富錦樹星級君度陳香封肉」則是以特製君度橙酒醬汁打造濃郁滑嫩的虎皮蹄,同時組合中還有「富錦樹星級荷葉麻油雞米糕」、「富錦樹星級酸菜鱘龍魚」、「富錦樹星級花膠干貝雞湯」等菜色,全套共5品,適合5~6人共享,每組原價13,200元,優惠價12,980元,並贈送品牌保冷袋。

除了年菜組合外,富錦樹也單獨販售星級魷魚螺肉蒜、富錦樹星級海鮮獅子頭,每份原價1,580元,加購優惠價1,280元。至於富錦樹星級荷葉麻油雞米糕,每份則為1,980元。

富錦樹星級海鮮獅子頭,每份1,580元,加購優惠價1,280元。圖/富錦樹提供

富錦樹星級海鮮獅子頭,每份1,580元,加購優惠價1,280元。圖/富錦樹提供

富錦樹星級魷魚螺肉蒜,每份1,580元,加購優惠價1,280元。圖/富錦樹提供

富錦樹星級魷魚螺肉蒜,每份1,580元,加購優惠價1,280元。圖/富錦樹提供

富錦樹台菜香檳推出「富貴龍華」年菜組合,每組原價13,200元,優惠價12,980元。

富錦樹台菜香檳推出「富貴龍華」年菜組合,每組原價13,200元,優惠價12,980元。

富錦樹星級荷葉麻油雞米糕,每份1,980元。圖/富錦樹提供

富錦樹星級荷葉麻油雞米糕,每份1,980元。圖/富錦樹提供

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