第4屆「500趴」端出史上最強出攤陣容,其中包括兩家星飯店,各自端出新亮點。台北晶華今年與北海道名店「奧芝商店」共同推出限定套餐;台北君悅酒店去年500趴供不應求的「寶食九宮格」,也以2.0版升級再現。
台北晶華酒店今年以蝦味湯咖哩風靡日本的「奧芝商店」共同推出限定套餐,使用2000隻甜蝦頭與十數種香料熬製而成的蝦味咖哩湯頭,佐以美牛、鮮鮭兩款主菜,在冷冷的天候裡特別暖胃。業者表示,美牛漢堡是本日銷售冠軍,今年以家庭客居多,大人多半會點美牛漢堡,小孩則喜歡北歐挪威鮮鮭,「除了美味,份量足應該也是一大誘因。」
台北晶華酒店在現場也售有四款常溫禮盒,任選兩盒售價500元,最多可省100元。
台北君悅酒店再度展現創新活力,「寶食九宮格」仍是銷售冠軍,上午兩小時30盒完售,酒店緊急趕工陸續送貨。另首度出攤銷售超擬真甜點「紅絲絨牛排甜點盒」,以及2023台北國際牛肉麵節獲獎肯定的「紅燒牛腱涼麵」。執行總廚陳萬欽更是全天候坐鎮,現場料理。
總廚陳萬欽今年也為500趴特別研發「野花蜂蜜蔓越莓佐草莓冰淇淋麵包」,以自製野花蜜加上草莓冰淇淋,裹入布里歐麵包,香甜可口又飽足。總經理陳隆慶今早更親至現場為員工加油打氣。現場同步限量優惠銷售牛肉常溫麵禮盒。
台北君悅表示,相較往年,今年外國客更多,對於蜂蜜麵包與牛排甜點特別偏愛,日本客則喜歡牛肉麵。也有一位七十多歲的長者前來「感受一下開趴的趣味」,順道採買約兩千多元的食物與禮盒。
#500趴 #翻轉日常質感共創 #500趴2023
【500趴2023】
日期|2023/12/1(五)~2023/12/3(日)
活動時間:周五17:00-22:00、周六11:00-21:00、周日11:00-18:00
地點|台北101水舞廣場
主辦單位|500輯、臺北市政府商業處、台北金融大樓股份有限公司
共同協辦|Uber Eats、Uber
合作夥伴|統一超商、中國信託銀行
贊助單位|Honda Taiwan 、Chivas Regal 起瓦士蘇格蘭威士忌、Onitsuka Tiger鬼塚虎、Vespa
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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