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噶瑪蘭推出「單一桶型」新作 完美調和雪山山脈天然水

2023-11-21 14:12聯合報 記者高婉珮/即時報導

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

為讓威士忌愛好者能有更多機會感受噶瑪蘭威士忌的美好,噶瑪蘭桶藝協奏系列特別推出「單一桶型」系列新作,將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波特桶原酒,與雪山山脈純淨甘甜的噶瑪蘭天然水完美調和,獻上「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」,酒精濃度調整至43%,溫潤了原酒的強烈酒精感,同時保有酒桶風味的特性,酒體也更加輕盈、易飲,單瓶容量700毫升,建議售價2,300元。

雪山山脈的甘美柔順之水,與太平洋海風與山林間交互作用的自然環境,為噶瑪蘭威士忌奠定酒質甘美滑順的基礎,也是孕育出醇厚馥郁酒體的關鍵之一。新品設計採用玻璃圓瓶,搭配噶瑪蘭威士忌品牌麥穗刻花浮雕,包裝色系則採用綠色與藍色,象徵宜蘭的好山與純淨水源,同時展現此次兩款酒體更加輕盈柔和的特色。

經典獨奏VINHO葡萄酒桶曾於2015年榮獲WWA世界最佳單一麥芽威士忌殊榮,而今年度特將其與噶瑪蘭天然水完美調和、重新演奏輕盈韻味,推出「噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌」,將原酒的濃郁甜感轉為初榨葡萄汁的輕盈香甜,並保留STR燒烤桶的特殊焦糖與黑巧克力香氣,尾韻帶有一絲煙燻莓果氣味;酒液呈現秋日餘暉色澤,酒體平衡圓潤且易入口,適合各種場合或搭餐使用。

經典獨奏波特桶原酒甫於2023年榮獲SFWSC金牌、TWSC 金賞肯定,波特酒味道甜美、口感厚重,「噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌」相較於波特桶原酒,酒體更顯溫潤,以木質、莓果香氣作為鋪陳,緩緩帶出糖漬後的梅子蜜餞香甜,與波特桶特有的清新花香、木質氣息完美交融,繚繞清淡花香,入口香氣充足、溫暖香甜,後端以黑巧克力的微苦作收,尾韻乾淨,十分適合作為餐後甜點的搭配用酒。

噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌。圖/金車噶瑪蘭提供 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有...

噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌。圖/金車噶瑪蘭提供 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌。圖/金車噶瑪蘭提供 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙...

噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌。圖/金車噶瑪蘭提供 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

噶瑪蘭桶藝協奏系列推出兩款「單一桶型」威士忌,分別為噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌...

噶瑪蘭桶藝協奏系列推出兩款「單一桶型」威士忌,分別為噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌(左)及噶瑪蘭波特桶單一麥芽威士忌,單瓶容量700毫升,建議售價2,300元。圖/金車噶瑪蘭提供 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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