地中海風質感酒吧「MED」於座落於台中西區巷弄中的老宅，主打手作雞尾酒與烈酒，調酒師將來自地中海的酒款，融合台灣地方特色，呈現出融入台灣元素的南歐經典調酒。
「SANGRIA AFRUTADA 」遵循西班牙的傳統做法，Barterder 將多樣新鮮的水果切丁，加入香草及多種香料，搭配南歐釀酒用葡萄汁，繁瑣的工序加上充分的浸潤，換來多層次的風味酒香及近似葡萄酒的濃郁酒感。
「Gin Tonica Marina」採用西班牙海濱自治區生產的Gin Mare，搭配南歐醃漬橄欖與地中海的通寧水，最後加上台灣羅勒，為經典的Gin Tonic添入更多海洋意象與地中海氣息。
「Beer Americano」其中的Lager換成臺灣在地精釀品牌的臺虎生啤酒，濃密的酒沫結合特別改用的苦艾酒，巧妙降低甜度，清爽開胃。
除了手作雞尾酒外，這裡也有 on tap 的汲取雞尾酒，同樣出自吧檯團隊悉心研發，將各種風味酒與香料元素用適飲的比例預先調和，提供更快速簡單的微醺選擇，綜合多種不同酒飲搭配，成為「MED」 最吸引人的特點之一。
◎MED地中海風酒吧
．地址：台中市西區中興一巷26號2號
．電話：04-23055578
．營業時間：下午6點至午夜12點（週一公休）
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
延伸閱讀
你可能會喜歡
網友都在看
商品推薦
相關新聞
熱門文章
-
星巴克限定2天買一送一！這品項引網友論戰：椰肉沒味道很正常
2024-04-27 11:41
-
老饕不哭哭！台北首家「漢來海港」明年熄燈 秒殺級吃到飽「島語」新展店有望插旗這縣市
2024-04-26 11:59
-
買一送一到5／1！ 「國際珍奶日」喝到「五一勞動節」 超商咖啡+手搖飲+霜淇淋優惠統統有
2024-04-28 11:20
-
雷／金秀賢有夠狂！「淚之女王」大結局瘋出超高收視率
2024-04-28 22:46
-
小S大女兒是高顏值學霸！她證實已申請上美國頂尖名校
2024-04-24 07:57
-
獨／演藝事業將止步？小S大女兒力拚哈佛「世界名校3中2」血淚曝光
2024-04-24 18:18
FB留言