喜歡吃印度料理嗎?獲得米其林餐盤推薦的台北知名印度餐廳「想想廚房」宣佈,預計將於8月26日停業,結束9年的經營時光。隨著消息一出,也引起粉絲們的不捨。
創業於2014年11月的「想想廚房」位於台北中山區,印度主廚Joseph曾任職於多間五星級飯店,擁有深厚的料理功力,店內提供有酥煎魚餅佐烏魚子與鯷魚蛋黃醬、爐烤雞肉佐香菜優格醬、印度起司菠菜咖哩等多種料理,甚至還推出過「臭豆腐咖哩」,屬於台北少見的印度風格餐酒館。
憑藉著美味的料理,想想廚房已經連續多年獲得台北米其林指南的餐盤,也曾獲得「500盤」的名人推薦,擄獲許多饕客的心與胃。在google地圖中,獲得超過700則評論,平均4.3分,更是許多人中最佳的台北印度餐廳之一。
不過想想廚房於7月4日發布公告,表示想想廚房準備畢業,最後營業日定在「8月26日」。同時公告中也表示,即日起一般訂位的開放時間調整為7日內,低消每位1,000元。同時公告中還預告「夏花餐室」的序幕即將揭開,全新的團隊將為「吃一頓飯」的愉快時光錦上添花。
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