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花6千賺3千! 全台最高Buffet推「美國極黑和牛吃到飽」 午餐免千元、母親節加碼嗑龍蝦

2023-03-28 11:29 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導
圖/50樓Cafe提供

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Buffet控、和牛控快來!全台最高自助餐廳「50樓Café」,推出CP值爆表的「豪享吃和牛」主題美食吃到飽,特選柔嫩多汁的美國極黑和牛,以爐烤和牛、和牛壽喜燒、和牛握壽司、現沖和牛肉湯、以及和牛滷肉飯等5大類別,無限供應吃到飽,平日午餐千元有找,搭配使用遠銀卡還享8折。另外配合全民普發現金6千元,自4/6至5/31還有「花6千賺3千」優惠

圖/50樓Cafe提供

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50樓Cafe主廚楊能沛,選用最知名品牌蛇河農場(SRF)美國極黑和牛,將近9公斤的大塊和牛肉,先用混合黑椒、芥末與新鮮百里香、迷迭香的醃料醃漬1天,再入烤爐掌握7分熟度出爐,搭配經典的蘑菇醬或紅酒獵人醬汁,入口肉汁橫流,吃起來超過癮。

圖/50樓Cafe提供

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日料區也有極受歡迎的炙燒握壽司餐檯,每餐期也都有和牛、鮭魚、鮪魚、鯛魚、水針魚、鯖魚或是赤貝等七種選項,更有師法日本家庭主婦黃金比例的日式壽喜燒吃法,涮出美國極黑和牛肉片的完美熟度。也把台南牛肉湯搬上餐檯,有別於一般的牛骨高湯,加了肉桂、甘草、八角等中式香料,小火精燉12小時,現沖和牛肉片鮮甜好吃到吞舌,再搭配一碗和牛滷肉飯或是和牛肉臊燒餅,滿口生香,讓人欲罷不能。

餐後還有甜點區提供香蕉巧克力塔、紅茶凍奶酪、紅茶焦糖泡芙、巧克力櫻桃蛋糕、可麗露、莓果提拉米蘇、波士頓蛋糕、法式布丁、現壓鬆餅和新北唯一供應的EliubiS瑞士頂級霜淇淋。

圖/50樓Cafe提供

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50樓Cafe表示,平日午餐千元有找,搭配使用遠銀卡還享天天8折。自4/6至5/31推出「花六千賺三千」活動配合全民普發現金六千元,凡單筆消費達六千元,即可獲贈三張千元抵用券,可供日後六月至九月每次消費滿三千元抵用一張。而餐期費用平日午餐899元、晚餐999元,假日午餐999元、晚餐1,099元;母親節週末(5/13、5/14)加碼每人半隻蒜蓉蒸波士頓龍蝦,收費1,499元。

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