MO-MO壽喜燒「瑪格麗特鍋」吃得到蕃茄、起司、九層塔

2022-10-26 22:02聯合報記者陳睿中／即時報導

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相傳以19世紀義大利王后瑪格麗特命名的瑪格麗特比薩，問世至今已經一百餘年。三澧企業特別集結旗下的MO-MO-PARADISE、BELLINI Pasta Pasta與MOLINO，於王后生日月份推出「瑪格麗特」系列餐點，包括有瑪格麗特鍋、瑪格麗特皇室套餐等選擇。

11月1日起於MO-MO-PARADISE期間限定登場的「瑪格麗特鍋」，靈感源自瑪格麗特比薩。以秘製醬汁為基底，加上新鮮牛蕃茄、洋蔥，另外還有九層塔與乾酪片，帶來鮮甜清爽還帶著微辛的風味，適合搭配鮮切肉品、菇類、馬鈴薯等食材。限於平日晚餐、例假日與和牛饗宴時段供應，一種湯底每人579元，2種湯底每人629元。搭配和牛饗宴，每人則為888元。

BELLINI Pasta Pasta與MOLINO，提供有窯烤的薄脆羅馬式比薩。本次也以經典瑪格麗特比薩為主餃，於11月1日至11月30日期間，推出「瑪格麗特皇室套餐」，內含有瑪格麗特比薩1份、無酒精瑪格麗特特調2杯。活動期間加入line官方帳號並領取優惠券，套餐優惠價599元。