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傳說中的「阿爾卑斯明珠」 瑞士薩斯斐不論走到哪都被雪山環抱

2022-08-13 20:38聯合報 記者羅建怡/瑞士採訪報導‧攝影

瑞士小鎮旅行,除了遊客必訪少女峰下的因特拉肯、馬特洪峰下的策馬特之外,此行,我來到薩斯斐(Saas Fee),距離策馬特僅約一個小時的車程,但卻極少在團體行程中露臉;雪山環抱下,冰河就在眼前,它,正是傳說中的「阿爾卑斯明珠」。

小鎮不大,走到哪兒,都在雪山、冰河包圍間;這兒也有雪道、冰宮、纜車,還有可愛的土撥鼠、可登高遠眺的秘密森林,以及世界最高地鐵‧‧‧

遠在14世紀之前,薩斯河谷Saas Valley只有一個部落「薩斯Saas」,它由四個村莊組成,其中最知名的就是薩斯斐(Saas Fee);它不僅是阿爾卑斯山上的珍珠,也是冰河的故鄉,平均海拔1800公尺,周圍盡是4千公尺以上雪山環抱。

薩斯斐(Saas Fee)擁有22條纜車、約100公里的平整雪道,冬季是滑雪勝地,春夏則進入登山健行的旺季,村落裡有大約350公里的步行路徑和多款主題路線,還有藏在斯皮爾博登山Spielboden mountain的土撥鼠們,通常導遊會帶領遊客前往溪谷,拿出食物誘引土撥鼠,這些鼠輩個頭頗大,但性情溫和,不論旅人將食物拿在手上、咬在嘴邊,都會趨近嘗鮮,嚼食的可愛畫面也超療癒。

薩斯斐的「探險森林」,有各種難易度,部分設障礙如鋼纜、吊索橋,或有滑板車路線,當然也有輕鬆易行的山徑,全程約一個多小時,百年松林、滿地綠意,行至高處還可瞰雪山腳下的小鎮全貌,此刻,才明白「Fee」在法文中「仙女」之意。

薩斯斐(Saas Fee)與策馬特一樣是個環保小鎮,汽車僅能行駛至車站前方,小鎮須徒步賞景;一走出車站,雪山相迎,另一側是瓦萊州的傳統木屋群,早年用來存放風乾肉類及起士等糧食,木屋下以木柱撐起,木柱下再墊上圓盤狀的石塊,用以防止鼠輩偷食,建築群保留完好,在雪山映襯下,拍照超有感。

薩斯斐有賣店、美食、咖啡、酒吧與各種等級旅館,不論坐在戶外咖啡座,或打開旅館的窗門,都能見雪山迎面而來;它就像是隱於深山的仙女,與世無爭,卻又美麗盡顯。

●上雪山 體驗世界之最

住一晚,享受雪山冰川包圍的幸福,隔日起早搭乘Alpin Express,往山巔行。這裡的纜車是環狀線,第一個停靠點得要下纜車轉乘,否則會轉了一圈又下了山。抵達Felsinn,大約海拔3千公尺,穿過燈光帶點魔幻的長廊,眼前是「世界最高地鐵」Metro Alpin,可直達海拔3,462公尺的密特拉拉林山(Mittel Allalin)。

為了一覽「世界最高」,選擇車頭位置,可惜齒軌列車一路都在隧道內行駛,眼前一片黑;到訪時正好是雪季尾聲,整車都是重裝備的滑雪客;行至山巔,不可錯過的當然是早早預約的「旋轉餐廳」(Revolving restaurant Allalin),這也是全球最高的360度旋轉餐廳,轉速極慢、幾乎無感,可盡賞各山峰,約莫一小時的用餐時間、轉完一圈。

餐廳的大面落地窗,讓旅人與美景零距離,就著雪山品飲美食絕對是人生一大享受;但要真切的感受山風、山景,還是得推開大門走往戶外平台,讓自己真正融入雪山之間。

山頂的另一處世界之最,是「世界最高冰宮」。牆面上標註有1912,代表形成年分;冰宮裡有鑲進了在地花草、永不凋謝的「冰凍之花」,也塑出國王座椅、冰雕鬼臉,還有肅穆教堂,牆上冰封著微駝的木雕信眾,在冰中踽踽前行,倍添幾分神秘。抬頭見冰宮頂部,則是片片霜雪,據說,是進入千年冰洞的遊客們呼出的水氣、融出的自然冰花。

●嫩達茲 滑雪客的天堂

若喜愛體驗,絕對推薦嫩達茲Nendaz。位於海拔1252公尺、在瑞士西南部隆河谷地旁的山區,這裡也是著名滑雪區四山谷(4 Vallées)的心臟地帶,擁有長達四百多公里的滑雪道,被滑雪客稱為「即使待上幾天,也不會滑上重覆路線」的滑雪天堂。

此行不滑雪,純為體驗而來。這裡是瑞士少數可體驗「阿爾卑斯長號」的小鎮,在連綿的雪山間、綠地上,阿爾卑斯長號(德語Alphorn)一字排開,卡通裡的夢幻樂音就此優美響起;這款阿爾卑斯山區的傳統樂器,原本是牧人為安撫或召喚牛羊,或山區傳遞平安訊息的工具,它的聲音能傳到10公里遠之地,甚至傳遍整個阿爾卑斯山區的山谷。

「長號」極長,可能比吹奏者的身高還長一倍,通常會將其拆成幾段,放進袋或箱中,方便攜帶。

傳統的阿爾卑斯長號角是用高山的雲杉製成,需得18個小時全手工製成,從原木鋸開後雕鑿再合起,最大的難度在於需厚薄相同。據說,一只手工製的長號約需4千瑞郎、約台幣一萬三千元;號角末端的喇叭口上也會以手工雕刻或畫上圖案,成為獨一無二的作品。

阿爾卑斯長號角的結構很簡單,沒有一般管樂器的氣孔、按鍵和簧片,但愈簡單愈困難,號角手需得控制吹進管中的空氣,加上長號角只能吹出12個音調,吹音困難、音調又有限,要吹出悠揚動聽的樂曲,可說難上加難。

嫩達茲有14位音樂家可提供教學,在雪山與綠野間,我們努力的吹出不成調的逼逼氣音,吹法是以肚子吹氣、下顎微縮,樂器只是共鳴器,主要在吹奏者如何控制音律。說來簡單,一個多小時的體驗,還是只有逼逼聲。

除了體驗,每年7月最後一個周末會有上百位長角號愛好者集聚於此,在阿爾卑斯山上透過比賽進行交流與聚會,對於旅人來說,絕對是體驗阿爾卑斯山傳統風情的最佳機會!

●資訊

瓦萊州馬特宏峰地區旅遊相關資訊可查官方宣傳網站:www.visitvalais.ch,或:www.valais.ch/en/destinations

少女峰地區相關旅遊資訊可查:www.jungfrau.ch/zh-cn/

出團相關資訊可洽:泰永旅行社02-2717-2788、那米哥旅行社02-2501-5288

山林步道也有簡易版本,一路藍天、雪景、老樹、小鎮交錯入眼,極其美妙。記者羅建怡/...

山林步道也有簡易版本,一路藍天、雪景、老樹、小鎮交錯入眼,極其美妙。記者羅建怡/攝影

雪山環抱的小鎮,如仙境般的仙女。記者羅建怡/攝影

雪山環抱的小鎮,如仙境般的仙女。記者羅建怡/攝影

趕著雪季尾聲,登山客絡繹不絕的湧上山來。記者羅建怡/攝影

趕著雪季尾聲,登山客絡繹不絕的湧上山來。記者羅建怡/攝影

全程行駛於洞內的「世界最高地鐵」。記者羅建怡/攝影

全程行駛於洞內的「世界最高地鐵」。記者羅建怡/攝影

小鎮建築很有古風,與高山冰河雪景完美相融。記者羅建怡/攝影

小鎮建築很有古風,與高山冰河雪景完美相融。記者羅建怡/攝影

這片溪谷地,正是春夏土撥鼠出沒地。記者羅建怡/攝影

這片溪谷地,正是春夏土撥鼠出沒地。記者羅建怡/攝影

薩斯斐與嫩達茲都是滑雪天堂。記者羅建怡/攝影

薩斯斐與嫩達茲都是滑雪天堂。記者羅建怡/攝影

冰宮裡木雕信眾踽踽前行,十分傳神。記者羅建怡/攝影

冰宮裡木雕信眾踽踽前行,十分傳神。記者羅建怡/攝影

冰宮裡可以當一回冰雪女王。記者羅建怡/攝影

冰宮裡可以當一回冰雪女王。記者羅建怡/攝影

旋轉餐廳可就著高山美景佐餐。記者羅建怡/攝影

旋轉餐廳可就著高山美景佐餐。記者羅建怡/攝影

傳統建築應趁著雪山美景,讓人沉浸其中。記者羅建怡/攝影

傳統建築應趁著雪山美景,讓人沉浸其中。記者羅建怡/攝影

不同的高處,可收小鎮不同視角之美。記者羅建怡/攝影

不同的高處,可收小鎮不同視角之美。記者羅建怡/攝影

行至高處,可見小鎮全貌。記者羅建怡/攝影

行至高處,可見小鎮全貌。記者羅建怡/攝影

「世界最高地鐵」只需3分鐘即達3500公尺的高處。記者羅建怡/攝影

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旋轉餐廳內外皆可收360度美麗山景。記者羅建怡/攝影

旋轉餐廳內外皆可收360度美麗山景。記者羅建怡/攝影

如夢似幻的小鎮,適合慢慢遊。記者羅建怡/攝影

如夢似幻的小鎮,適合慢慢遊。記者羅建怡/攝影

搭纜車登高,小鎮逐漸入眼。記者羅建怡/攝影

搭纜車登高,小鎮逐漸入眼。記者羅建怡/攝影

嫩達茲的建築是另一種美,體驗多元,值得一訪。記者羅建怡/攝影

嫩達茲的建築是另一種美,體驗多元,值得一訪。記者羅建怡/攝影

看似容易卻極其困難的長角號。記者羅建怡/攝影

看似容易卻極其困難的長角號。記者羅建怡/攝影

餵食土撥鼠非常療癒。圖/親親馬特洪峰景區臉書社團提供

餵食土撥鼠非常療癒。圖/親親馬特洪峰景區臉書社團提供

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