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招牌餐點100%純牛肉漢堡排，日本空運來台的蓄熱石可自己掌控漢堡排熟度。圖／SOGO提供

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「肉的長谷川」餐點價格表。圖／摘自肉的長谷川臉書

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「肉的長谷川」台灣首店插旗台北SOGO忠孝館美食街，4月17日正式開幕。圖／SOGO提供

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長谷川流心漢堡排，為日本招牌品項之一。圖／SOGO提供