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竹蛤、酪梨、Pipian Rojo。圖／HAIION提供。

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「HAIION」主要用餐區有50席座位。圖／HAIION提供。

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波士頓龍蝦、蕃茄、梅子。圖／HAIION提供。

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「HAIION」主廚王廷翔。圖／HAIION提供。

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軟絲、烏魚子、蒔蘿。記者高婉珮／攝影。

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福灣巧克力、杏仁、可可發酵液。圖／HAIION提供。