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挽肉と米採套餐方案，每套含3塊漢堡排，650元。記者陳睿中／攝影

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挽肉と米海外首店位於台北中山商圈。記者陳睿中／攝影

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店內透過2座弧形料理檯，提供共20席座位。圖／富錦樹提供

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挽肉と米的漢堡排採「鹿兒島A5和牛」製作，比日本版本再升級。記者陳睿中／攝影

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挽肉と米的漢堡排均採現場炭烤，並會依照顧客用餐進度調整上菜速度。記者陳睿中／攝影

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挽肉と米提供多種佐料供民眾自行搭配，增添漢堡排風味變化。記者陳睿中／攝影

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店內的米飯選用日本「一見鍾情米」，採無限量供應。圖／富錦樹提供