泰料控、海鮮控一定要追! 晶華國際酒店集團旗下館外餐廳,位於大直英迪格酒店4樓的泰式海鮮自助餐廳「泰市場」,為慶祝開幕即將滿一周年,特別感恩推出週末餐期「海陸大PK」活動,一次提供10多種「萬蝦齊放」蝦料理,更有首次登場的「巨無霸火山排骨」,90多道料理菜色一次全面升級,還有晚晚餐優惠快收下!
這回「泰市場」泰式海鮮自助吃到飽,由行政主廚孔德望規劃新菜單,推出「海陸大PK」活動,其中「海」的部份選擇個頭碩大、肉質彈牙的泰國蝦為主角,烹調出一系列蝦料理,有肉質鮮嫩的川燙「白灼泰國蝦」、嗜辣者必嘗的「泰式辣椒蝦」、月亮蝦餅變身為「極厚龍蝦月亮蝦餅」、開胃黃咖哩打造「黃咖哩劍蝦丸」、彈牙嫩口「生食級天使紅蝦」、清香細緻「香茅藍鑽蝦」、酥脆鹹香「椒鹽蝦猴」以及鍋氣十足「火燒蝦仁炒飯」等等,以「萬蝦齊放」應戰,週末再加碼松葉蟹!
「海陸大PK」中的「陸」也是大有看頭,主廚以紅遍網路美食平台的曼谷浮誇美食—「巨無霸火山排骨」,將排骨層層向上堆疊豎成高聳山狀,最後豪邁淋上由鳥眼椒、蒜頭、香菜及檸檬製成的鮮綠色醬汁,熱氣蒸騰且香氣迷人,吸引饕客的目光,讓消費者不用飛到泰國擠夜市、在台北就可以呼朋引伴、大快朵頤。
餐廳特別於3/14起至3/30的每周五晚餐以及六、日午晚餐時段推出「海陸大PK」歡慶活動,且活動期間於晚間7點半入場用餐每人僅需1,680元+10%,現折300元。活動首場周末3/14至3/16,晶華會APP會員用餐可折100元(不適用於7點半入場者)。
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