一年一度的草莓季即將到來,各大名店也紛紛推出美麗又可愛的草莓餐點,攻佔粉絲們的心。以巧克力蛋糕為主打商品的BAC(Black As Chocolate)近期宣佈再度推出經典人氣產品「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」,藉由黑嘉侖、覆盆子、草莓與苦甜巧克力之間的搭配,堆疊出酸甜的鮮美滋味。
創業於2007年的BAC,選用比利時巧克力、法國鮮奶油等食材,設計出一系列巧克力糕點、飲品,包括有經典巧克力蛋糕、榛果巧克力蛋糕、黑巧克力冰淇淋、等產品,以及迪士尼相關的造型甜點。目前BAC於台北站前、微風北車、台中等地均有開設分店。
本次回歸的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」採限時供應,藉由黑嘉侖、覆盆子、草莓搭配出酸甜平衡、有著天然粉紅色澤的「莓菓奶油餡」,另外再搭配上店內經典的苦甜巧克力戚風,以及新鮮的草莓果肉,帶來多層次的口感與滋味,6吋售價950元。
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