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巧克力迷注意!台灣首間GODIVA生活形象店來了

2017-04-11 00:00聯合報 記者沈佩臻

比利時巧克力品牌GODIVA將於台北東區開設亞太區首間生活形象店,預計4月15日開幕。業者斥資千萬打造全台首間提供「桌邊服務」內用店面,從小細節帶入比利時巧克力文化,亞太區巧克力大師Mr. Philippe Daue也親自出席活動,並帶來金緻典藏下午茶組等獨家設計商品。

由主廚Philippe親自擔任GODIVA生活形象店商品開發。圖/GODIVA提...

由主廚Philippe親自擔任GODIVA生活形象店商品開發。圖/GODIVA提供

亞太區首間GODIVA生活形象店進駐台北東區。圖/記者沈佩臻攝影

亞太區首間GODIVA生活形象店進駐台北東區。圖/記者沈佩臻攝影

GODIVA生活形象店將於4月15日在東區開幕。圖/GODIVA提供

GODIVA生活形象店將於4月15日在東區開幕。圖/GODIVA提供

GODIVA生活形象店內除了可以外帶,還提供內用服務。圖/GODIVA提供

GODIVA生活形象店內除了可以外帶,還提供內用服務。圖/GODIVA提供

GODIVA生活形象店以深巧克力色、白色當作裝潢主色。圖/記者沈佩臻攝影

GODIVA生活形象店以深巧克力色、白色當作裝潢主色。圖/記者沈佩臻攝影

GODIVA生活形象店主打擁有完整內用餐具、桌邊服務,內用區以巧克力色牆面、金色櫥窗、大理石紋桌面營造優雅又氣派的氛圍,店外也有半露天戶外咖啡座可用餐。

此次由駐守上海的亞太區主廚Mr. Philippe Daue擔任商品開發,特別針對GODIVA生活形象店設計全球獨家「金緻典藏下午茶組」,一次集結6款巧克力商品,其中最特別的是「椪柑巧克力塔」,選用台灣椪柑獨有風味,搭配酥脆巧克力塔;另一款「芒果百香黑巧克力球」,則以72%黑巧克力包裹芒果及百香果醬,外層綴以杏仁碎及金箔,主廚Philippe推薦搭配卡布奇諾,可呈現最佳口感。而放置盤中央的下午茶座,以比利時象徵性建築為靈感製作。

全球獨家「金緻典藏下午茶組」,售價1,800元。圖/記者沈佩臻攝影

全球獨家「金緻典藏下午茶組」,售價1,800元。圖/記者沈佩臻攝影

巧克力火鍋組附上巧克力酥餅、馬卡龍,可沾上熱巧克力醬品嘗。圖/記者沈佩臻攝影

巧克力火鍋組附上巧克力酥餅、馬卡龍,可沾上熱巧克力醬品嘗。圖/記者沈佩臻攝影

主廚Philippe親自來台示範甜點製作。圖/記者沈佩臻攝影

主廚Philippe親自來台示範甜點製作。圖/記者沈佩臻攝影

這次還為Instagram一族設計「手製鮮果巧克力甜筒」,店員使用草莓、葡萄、藍莓等當令水果及黑白巧克力新鮮現做,搶攻IG時尚街拍市場,價格依配料不同,落在120元至490元。

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手製鮮果巧克力,售價120元至490元。圖/記者沈佩臻攝影

手製鮮果巧克力,售價120元至490元。圖/記者沈佩臻攝影

手製鮮果巧克力搶攻IG街拍市場,售價120元至490元。圖/記者沈佩臻攝影

手製鮮果巧克力搶攻IG街拍市場,售價120元至490元。圖/記者沈佩臻攝影

全球獨家「金緻典藏下午茶組」,售價1,800元。圖/記者沈佩臻攝影

全球獨家「金緻典藏下午茶組」,售價1,800元。圖/記者沈佩臻攝影

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