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BLACKPINK Jisoo搶先逛!全球唯一Dior餐廳 就在全新開幕的巴黎蒙田大道總店

2022-03-10 22:41聯合報 記者楊詩涵/即時報導

2022秋冬巴黎時裝周剛落幕,Dior代言人Jisoo在IG發文「下次見」,看來已返回韓國,她此行除了看秀,還搶先逛了全新開幕的蒙田大道總店(Dior 30 Montaigne),而這座歷經2年修繕竣工的旗艦店,還有全球唯一的Dior餐廳,繼去年Jisoo率先入住LVMH集團白馬莊園酒店之後,又搶先逛店,令人相當羨慕。

Jisoo搶先參觀全新開幕的Dior巴黎蒙田大道旗艦店。圖/取自IG、Dior提...

Jisoo搶先參觀全新開幕的Dior巴黎蒙田大道旗艦店。圖/取自IG、Dior提供

經過2年的修繕,Dior巴黎蒙田大道旗艦店於3月6日全新開幕。圖/Dior提供

經過2年的修繕,Dior巴黎蒙田大道旗艦店於3月6日全新開幕。圖/Dior提供

去年10月也是在時裝周期間,Jisoo不僅在巴黎看秀、旅行、品嘗美食,更搶先入住2021年9月開幕的LVMH集團白馬莊園酒店,也體驗了全球唯一、DIOR Beauty在飯店設置的頂級SPA,這是LVMH集團旗下第5間Cheval Blanc系列的巴黎白馬莊園酒店(Cheval Blanc Paris),坐落在浪漫的塞納河畔,以法式公寓的住宅風格打造,隱密而奢華。

而本季度她在巴黎期間,又搶先參觀了3月6日開始營運、全新裝修完成的蒙田大道總店。這座私人宅邸(hôtel particulier)在1865年由拿破崙一世的兒子瓦萊夫斯基伯爵(Count Walewski)建造,翻修後保留既有風華,自1946年開始成為Christian Dior的總部,共7層樓高、總面積超過3,025坪,迪奧先生曾說這裡是「神奇美好的薈萃之地(refuge of the marvelous)」。本次修繕工程由建築師Peter Marino執掌,運用空間重新定義時裝、香水、皮件、香水、美妝、珠寶、家飾以及高級訂製服,將法式生活藝術(art de vivre)紛陳眼前,店內更有三座景觀設計師Peter Wirtz與Peter Marino聯手設計的花園,以及神秘的La Suite Dior頂級公寓,還有Le Restaurant Monsieur Dior餐廳和La Pâtisserie Dior甜點坊。

★藝術與建築薈萃之美

蒙田總店內陳列Isa Genzken的玫瑰雕塑作品。圖/Dior提供

蒙田總店內陳列Isa Genzken的玫瑰雕塑作品。圖/Dior提供

整座建築包括迪奧先生鍾愛的路易十六古典主義凡爾賽宮花紋地板,以及翻新詮釋的法式印花(Toile de Jouy)、籐格紋(Cannage),除了石材到珍稀布料等上百種建材,創作出古典、現代的亮眼對比,大自然與花朵更是這座旗艦店不可或缺的元素,從戶外花園、室內空間都可感受花卉元素的連貫性,安放香氛的裝置也運用浮雕玫瑰增添奢華。

延續品牌的藝術品味,店內擺放多個Peter Marino或Dior特別委託藝術家訂製的藝術品,在圓廳中心是設計師Paul Cocksedge打造的詩意裝置藝術「Bourrasque」,彷彿漂浮的紙張,以無重力姿態成為夢幻漩渦;一樓特別委由媒體藝術家Jennifer Steinkamp打造近三公尺寬的影像裝置,來呈現變動中的花朵,創造與花園的對話空間,此外,還有Joël Andrianomearisoa以Dior絲巾為靈感的組合畫、位於試衣間內Alberto Bertoldi的油畫等、Isa Genzken之玫瑰雕塑作品、Azuma Makoto的花卉畫作以及Brigitte Niedermair的攝影作品,都呼應著對大自然的熱愛。藝術的細節點綴,則見於Sophie Coryndon以鍍金花朵與葉子裝飾的電梯,珠寶區則有Nancy Lorenz設計的滑動面板來象徵迪奧先生熱愛的花園,而家具則是Joaquim Teneiro、Hans Olsen設計的椅子,以及Gio Ponti設計的桌子,都是特別為蒙田總店創作的作品。

★全球首個、唯一Le Monsieur Dior餐廳

全球唯一Le Monsieur Dior餐廳坐落在全新開幕的巴黎蒙田總店內。圖/...

全球唯一Le Monsieur Dior餐廳坐落在全新開幕的巴黎蒙田總店內。圖/Dior提供

全新開幕的蒙田總店內,還有全球唯一的Le Monsieur Dior餐廳,由廚師Jean Imbert主理。Jean Imbert在2021年7月接替Alain Ducasse擔任餐廳Plaza Athenée的新主廚,他曾榮獲2012「Top chef」電視節目冠軍,也曾接管菲董(Pharrell Williams)在邁阿密的餐館,位於蒙田總店的Le Monsieur Dior餐廳和La Pâtisserie Dior甜點坊都由他執掌,全球唯一的Le Monsieur Dior餐廳,表現了法式生活藝術的簡約優雅,美食由主廚Jean Imbert與合作夥伴Antony Clémot共同發想,靈感來自《La Cuisine cousu-main》書中收錄與Dior歷史和精神相關的佳餚,並搭配Dior Maison餐具系列,供應的葡萄酒則選取特殊地域,或致敬Dior歷史中關鍵年份例如1947年的佳釀。

餐廳牆面,是由Claudia Wieser設計幾何塊狀組成的鏡面,與Guy Limone的影像作品猶如一場對話,這件專為旗艦店號特製的作品源自一項大型研究專案,由數千張紅、黑和白色調影像的原創裝置藝術組成,取材自Dior檔案舊照和藝術家個人收藏。俯瞰茂盛玫瑰園的甜點店Le Pâtisserie Dior,是浪漫精緻的休憩空間。

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經過2年的修繕,Dior巴黎蒙田大道旗艦店於3月6日全新開幕,總坪數超過3千坪、...

經過2年的修繕,Dior巴黎蒙田大道旗艦店於3月6日全新開幕,總坪數超過3千坪、精品店面積則是600坪。圖/Dior提供

Le Monsieur Dior餐廳牆面是Claudia Wieser設計幾何塊...

Le Monsieur Dior餐廳牆面是Claudia Wieser設計幾何塊狀組成的鏡面,與Guy Limone 的影像作品之間猶如一場對話。圖/Dior提供

Jisoo以RECTO針織衫、adidas襪子、Supreme帽子、Cartie...

Jisoo以RECTO針織衫、adidas襪子、Supreme帽子、Cartier戒指,搭配Dior Vibe運動鞋和Dior D-joy包款。圖/取自IG

巴黎蒙田總店內的男裝陳列區。圖/Dior提供

巴黎蒙田總店內的男裝陳列區。圖/Dior提供

Dior蒙田大道總店陳列各時期設計師經典作品。圖/Dior提供

Dior蒙田大道總店陳列各時期設計師經典作品。圖/Dior提供

Jisoo逛的通道空間,是訂製服發表時,模特兒踏上伸展台之前的整裝之處。圖/取自...

Jisoo逛的通道空間,是訂製服發表時,模特兒踏上伸展台之前的整裝之處。圖/取自IG

全新開幕的巴黎蒙田旗艦店,體現法式生活藝術。圖/Dior提供

全新開幕的巴黎蒙田旗艦店,體現法式生活藝術。圖/Dior提供

Jisoo以RECTO針織衫、adidas襪子、Supreme帽子、Cartie...

Jisoo以RECTO針織衫、adidas襪子、Supreme帽子、Cartier戒指,搭配Dior Vibe運動鞋和Dior D-joy包款。圖/取自IG

延續迪奧先生對花園、園藝的鍾愛,巴黎蒙田總店內共有3座花園。圖/Dior提供

延續迪奧先生對花園、園藝的鍾愛,巴黎蒙田總店內共有3座花園。圖/Dior提供

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